老字号吉祥红龟粿店面。（左图：吉祥红龟粿网站，右图：Facebook/Hawkers United - Dabao 2020）
本地35年老字号吉祥红龟粿的创办人卓宝植逝世，享寿81岁。
根据Facebook群组Hawkers United - Dabao 2020转发的讣告，证实了卓宝植辞世的消息。
帖文说：“卓先生不仅仅是一位小贩，更是一位充满热情的匠人，他毕生致力于传承手工红龟粿的传统技艺。他为一代又一代的新加坡人带来了欢乐，也让这份珍贵的本地美食遗产得以延续。”
老字号吉祥红龟粿1988年在艾弗顿园创立，他与妻子逐步打响口碑，使吉祥红龟粿成为不少国人熟悉的老字号品牌。
丧府从前天起在金文泰4道第316座组屋停灵三天，并在8日举行出殡仪式，遗体定于下午在万礼火化场火化。
