时隔两年
热闹的Gaylang斋月集市终于有可能回归啦！
过去两年间
因为疫情肆虐
大型集会、街头美食统统叫停
总感觉两年的时间过得冷冷清清
3月9日，BERITAmediacorp报道中提到
今年的斋月集市很有可能回归
但是还需要观望一下最近的防疫政策
大型集会是否能够重新开展
如果今年斋月集市可以正常举办
时间很可能定在4月2日～5月2日期间
各种各样吸睛的街头美食
真的非常值得期待了～
斋月集市是根据穆斯林习俗而发展起来的节日集市
活动期间正值穆斯林斋月
新加坡的穆斯林们也开始了长达一个月之久的禁食禁水
一到太阳下山
很多人冲向餐厅/厨房/饭桌的第一件事就是喝水
然后才是吃一些易吸收的、热量高的食物
比如说各种甜点、香蕉、以及各种肉食
这也是为什么
斋月集市总是有那么多甜甜甜甜掉牙的小吃~
在新加坡这个极具包容度的国家
对于非穆斯林的民众来说
斋月市集也是体验伊斯兰风情的好去处哦~
各种各样吸引眼球的美食
分分钟刷爆你的instagram和朋友圈~
以下是一些以往斋月集市的明星小吃
每一个都好特别！
不知道今年还会不会有～
彩虹行星冰激凌
店家将黑黑的面包（或者冰激凌）做成云的形状
掰开里面却是一个小宇宙~
瑞士奶酪烧
目测辣么多cheese配小香肠
看起来就很好吃！
彩虹汉堡包
颜值超高的彩虹汉堡包
已经是N年来斋月市集的经典项目了
超级适合发ins和票圈哦~
炸牛奶
这个很多小伙伴应该都见过
在西班牙，印度和台湾都有一些变化
这里有酥脆的外层和丰富的奶油
但是绿色的斑斓馅儿你见过么
还有油炸奥利奥哦~
感觉在这个集市上
没有什么是不能炸的！
Ondeh-Ondeh椰丝球
这种很常见的马来甜品
小小的糯米球里加上斑斓或者其他原料
再过上椰丝碎
还可以要求店家淋上果酱哦~
不仅仅是半个西瓜那么简单哦~
店家还加了冰激凌等材料，甜蜜升级！
大热天西瓜加冰激凌更解渴哦~
看了这么多美食
是不是疯狂心动呢？
一起来期待今年的好消息吧～
