時隔兩年
熱鬧的Gaylang齋月集市終於有可能回歸啦！
過去兩年間
因為疫情肆虐
大型集會、街頭美食統統叫停
總感覺兩年的時間過得冷冷清清
3月9日，BERITAmediacorp報道中提到
今年的齋月集市很有可能回歸
但是還需要觀望一下最近的防疫政策
大型集會是否能夠重新開展
如果今年齋月集市可以正常舉辦
時間很可能定在4月2日～5月2日期間
各種各樣吸睛的街頭美食
真的非常值得期待了～
齋月集市是根據穆斯林習俗而發展起來的節日集市
活動期間正值穆斯林齋月
新加坡的穆斯林們也開始了長達一個月之久的禁食禁水
一到太陽下山
很多人沖向餐廳/廚房/飯桌的第一件事就是喝水
然後才是吃一些易吸收的、熱量高的食物
比如說各種甜點、香蕉、以及各種肉食
這也是為什麼
齋月集市總是有那麼多甜甜甜甜掉牙的小吃~
在新加坡這個極具包容度的國家
對於非穆斯林的民眾來說
齋月市集也是體驗伊斯蘭風情的好去處哦~
各種各樣吸引眼球的美食
分分鐘刷爆你的instagram和朋友圈~
以下是一些以往齋月集市的明星小吃
每一個都好特別！
不知道今年還會不會有～
彩虹行星冰激凌
店家將黑黑的麵包（或者冰激凌）做成雲的形狀
掰開裡面卻是一個小宇宙~
瑞士奶酪燒
目測辣麼多cheese配小香腸
看起來就很好吃！
彩虹漢堡包
顏值超高的彩虹漢堡包
已經是N年來齋月市集的經典項目了
超級適合發ins和票圈哦~
炸牛奶
這個很多小夥伴應該都見過
在西班牙，印度和台灣都有一些變化
這裡有酥脆的外層和豐富的奶油
但是綠色的斑斕餡兒你見過麼
還有油炸奧利奧哦~
感覺在這個集市上
沒有什麼是不能炸的！
Ondeh-Ondeh椰絲球
這種很常見的馬來甜品
小小的糯米球里加上斑斕或者其他原料
再過上椰絲碎
還可以要求店家淋上果醬哦~
不僅僅是半個西瓜那麼簡單哦~
店家還加了冰激凌等材料，甜蜜升級！
大熱天西瓜加冰激凌更解渴哦~
看了這麼多美食
是不是瘋狂心動呢？
一起來期待今年的好消息吧～
