冰鲜鸡肉在路上了!新加坡着手从泰国、澳大利亚、巴西、美国进口鸡肉

2022年06月07日   •   4959次阅读

今天是吃不到鸡饭的第N天

想吃想吃想吃

不过最近终于有好消息了

目前新加坡正在计划从泰国、澳大利亚

进口冰鲜鸡肉

以及从巴西、美国

扩大进口冷冻鸡肉

新加坡的可持续发展和环境部长陈国明

近日在Facebook上发布视频表示

新加坡正在与进口商、超市等多方合作

确保本地鸡肉供应稳定

并且未来几周还会从泰国、澳大利亚、巴西、美国

进口更多鸡肉

以应对此次危机

全力确保每个人都有充足的鸡肉供应

另外根据本地食品公司C S Tay透露

C S Tay是本地唯一一家有授权从泰国进口冰鲜鸡的供应商

公司自去年5月就被授权提供由泰国引进的S-Pure冰鲜鸡

并且在去年7月份就在本地销售

C S Tay透露

引进冰鲜鸡的资料和程序非常繁琐

幸好C S Tay公司去年就已经建立了流程

因此在得知马国暂停鲜鸡出口的消息时

C S Tay迅速反应,加强并增加供应量

可在Cold Storage、Giant、Isetan

以及部分NTUC买到这款冷鲜鸡肉哦!

根据新加坡食品局网站资料

冰鲜鸡是冰鲜家禽的一种

当局认为,冰鲜家禽的风险更高于冷冻家禽

从其他地方进口时必须符合标准

包括任何部位都不能经过冷冻处理

且必须保持在0至4摄氏度

不过冰鲜鸡的口感也比冷冻鸡肉好一些

所以目前我们可以看到

当局正在积极应对这场风波

确保鸡肉供应稳定

相信不久后我们最爱的鸡饭

也能顺利回归啦!

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