
今天是吃不到雞飯的第N天
想吃想吃想吃
不過最近終於有好消息了
目前新加坡正在計劃從泰國、澳大利亞
進口冰鮮雞肉
以及從巴西、美國
擴大進口冷凍雞肉

新加坡的可持續發展和環境部長陳國明
近日在Facebook上發布視頻表示
新加坡正在與進口商、超市等多方合作
確保本地雞肉供應穩定
並且未來幾周還會從泰國、澳大利亞、巴西、美國
進口更多雞肉
以應對此次危機
全力確保每個人都有充足的雞肉供應

另外根據本地食品公司C S Tay透露
C S Tay是本地唯一一家有授權從泰國進口冰鮮雞的供應商
公司自去年5月就被授權提供由泰國引進的S-Pure冰鮮雞
並且在去年7月份就在本地銷售

C S Tay透露
引進冰鮮雞的資料和程序非常繁瑣
幸好C S Tay公司去年就已經建立了流程
因此在得知馬國暫停鮮雞出口的消息時
C S Tay迅速反應,加強並增加供應量
可在Cold Storage、Giant、Isetan
以及部分NTUC買到這款冷鮮雞肉哦!

根據新加坡食品局網站資料
冰鮮雞是冰鮮家禽的一種
當局認為,冰鮮家禽的風險更高於冷凍家禽
從其他地方進口時必須符合標準
包括任何部位都不能經過冷凍處理
且必須保持在0至4攝氏度
不過冰鮮雞的口感也比冷凍雞肉好一些

所以目前我們可以看到
當局正在積極應對這場風波
確保雞肉供應穩定
相信不久後我們最愛的雞飯
也能順利回歸啦!
