吃货们注意注意
最近天气频频降雨
除了吃火锅刷肉
最应景的莫过于喝一碗热腾腾的肉骨茶了
暖暖身子噢~
皇后盘点了新加坡15家必去的肉骨茶餐厅
一起干了这碗肉骨茶吧！
1. 发起人肉骨茶
肉骨茶界の网红
看看满墙的明星留影合照就知道这家店到底有多火
据说影帝周润发每次来新加坡可是一定会去他们家的肉骨茶的呢！
嘿嘿嘿因此很容易捉到一只活的发哥
发起人精选三层肉中带有油花的肉骨做原料
配上创始人精心调制的汤头
更香更更有味
发起人肉骨茶@Rangoon
154 Rangoon Rd, Singapore 218431
11 am – 11 pm （星期一至星期二，星期四至星期五）（星期三休息）| 9 am – 11 pm （星期六至星期日）
发起人肉骨茶@South Bridge
46 South Bridge Rd, Singapore 058679
11 am – 4 pm, 6 pm – 10 pm （星期日休息）
2. 裕城肉骨茶
这是一家门面十分低调的肉骨茶
但是他们家的肉骨茶绝对是非常高调的
以口味地道、价廉物美著称
所以就赢得很多当地人的欢迎啦~
349 Jurong East Ave 1, Block 349, Singapore 600349
10 am – 7:30 pm （星期二）| 10 am – 7 pm（星期三至星期日）（星期一休息）
3.丰香巴生肉骨茶
主打巴生肉骨茶的丰香
使用家传秘方，独家制作
使用多达15种药材熬煮4小时
真材实料、浓香扑鼻
喝起来非常带劲儿🤩
尤其是浸泡在汤汁里的排骨
肉质软嫩，肥瘦适宜
这种时候必须上一碗白饭
保证吃得一干二净
连渣渣都不剩
丰香巴生肉骨茶@Kallang Bahru
63 Kallang Bahru, #7 Days Coffee Shop, Singapore 330063
10:30 am – 3 pm, 4:30 pm – 8:30 pm
丰香巴生肉骨茶@ Beauty World Food Centre
144 Upper Bukit Timah Rd, #04-65, Singapore 588177
10:30 am – 3 pm, 4:30 pm – 8:30 pm （星期一至星期五）| 9 am – 3 pm, 4:30 pm – 8 pm （星期六至星期日）
4.韩家肉骨茶猪脚
成立于1963年的韩家肉骨茶·猪脚
已经成为East Coast Lagoon Food Village必吃美食
滚烫的肉骨茶热乎乎上桌
香味飘散，让人食指大动
即使烫嘴也忍不住先喝几口再说
排骨又嫩又入味
肉肉轻易与骨头分离
浓郁汤汁还能喝出胡椒香气
1220 ECP, #01-42 East Coast Lagoon Food Village, Singapore 468960
10 am – 8:30 pm （星期一至星期五）| 9 am – 8:30 pm （星期六至星期日）
5.嘉宾巴生肉骨茶
来自巴生道道地地的“嘉宾巴生肉骨茶”
被网友在各大网络上大力吹爆，双手比赞推荐
据说药材味够浓、够有家乡味🤨
偏爱药材风味肉骨茶的朋友们，来这里就对了！
这里的肉骨茶以药材为主
汤底使用了10种药材熬制而成
肉骨茶分有汤&干
肉骨茶汤味道浓烈，但不会把肉香味盖掉
“干肉骨茶”用了干墨鱼和特色风味酱汁炒，味道非常浓郁
喜欢重口味的朋友一定要试一试🤓
62 Rangoon Road, Singapore 218352
10:30 am – 3 pm, 5 pm – 9:30 pm （星期二至星期五）（星期一休息）| 10:30 am – 9:30 pm （星期六至星期日）
6.松发肉骨茶
以手推车售卖形式在柔佛路起家的松发
算得上是各类旅行攻略里的网红常客
传统风格的店面装修仿佛让人回到那个肉骨茶起源的年代
周末或节假日的门口时常大排长龙
正宗的潮州口味
除了肉骨茶，他家的粉肠、猪蹄也是非常美味
7.喜旺肉骨茶
碗碗都是真材实料
不说你不知
喜旺肉骨茶融每天都需要花上3个小时来熬煮
除了里面的肋排、筒骨等食材
还放了不少中药材，如当归、党参、川芎等呢！
他们家的汤一口下去
肉香味四溢又非常滋补
这么冷的天喝正好
Kampung Bahru, Admiralty Rd, Singapore ( Kampung Admiralty Hawker Centre)
10:30 am – 10 pm （星期一休息）
8.团缘肉骨茶
此“团缘”非彼“团圆”
这是一家非常年轻的肉骨茶铺
2015年才开摊
然而手艺却很久远
老板的爸爸
就是上文“亚华肉骨茶”的创始人
当年招待过香港特首的老板魏松濠
儿子出来创业
没有沿用老爸的名气而是白手起家
现在也是做的风生水起
Block 127, Kim Tian Road, #01-01 Singapore 160127
11 am – 3pm (最后点餐时间 2:30 pm)
5 pm – 10 pm (最后点餐时间 9:30 pm )
（星期一休息）
9. 欧南园亚华肉骨茶 Outram Ya Hua Bak Kut Teh
招待过各国政要和明星的老牌肉骨茶
口味偏清淡
喜欢肉骨茶的朋友们
可千万别告诉皇后你没有来过这家店呀！
7 Keppel Rd, #01-05/07 PSA, Singapore 089053 （PSA Pass Centre）
7 am – 11:30 pm (星期一休息)
10.黄亚细肉骨茶餐室
