端午即将来临，各大商家都推出了自家的节日粽子，基本可以囊括为传统粽子、创新粽子、健康粽子以及粽子礼盒。
而今天有一家比较特别，是面向素食主义者的，跟小文一起来了解下~
新加坡一家有名的素食餐厅善心缘，由于疫情的影响，生意不是很好，刚好端午即将来临，他们决定制作素食粽子，这不仅是素食主义者的福音，更能让民众感受到新加坡传统的素食美食文化。
邻居知道餐厅老板的想法后，纷纷来帮忙制作素粽子。55岁的瑜伽老师白明仪和71岁的退休老人张顺桥都是老板的邻居，并且从上周开始，就给帮忙包粽子了。
白明仪说：“邻居做的粽子是素食的，可能很多人还没有品尝过素粽子。我希望大家能够了解素粽子，因为素粽子也能带给我们节日的气氛。”
张顺桥：“粽子能传承我们华人的习俗，我希望这个习俗能够流传下去，但是现在好多年轻人都不懂得包粽子。”
善心缘这次的素粽子除了销售之外，部分粽子将会捐赠给德教太和观迟钝儿童院和陈笃生医院、邱德拔医院以及国家传染病中心等医院的前线医护人员。
由于疫情的影响，我们更希望把爱心、慈悲心给推广出去。能出一分力也是一种福气。希望疫情尽快过去，大家都能过上正常的生活~
