日式环境中的创意海鲜料理？就在这家有38年历史却“无招牌”的狮城老店

2020/01/01 • 1万阅

来到新加坡，怎能错过经典海鲜盛宴？无招牌餐厅38年历史传承，以白胡椒螃蟹与辣椒螃蟹风靡全城，现已升级为高端海鲜殿堂！选用顶级阿拉斯加活蟹、日本黑猪肉、马六甲椰糖等珍馐，搭配精致创意料理如鹅肝配鱼子酱、香煎马头鱼、麦片虾与海胆紫苏叶，更于滨海湾艺术中心全新开业，坐拥金沙酒店与ArtScience Museum绝美景观。现挑现煮、环境雅致，适合情侣约会、家庭聚餐与美食探店，一席难求的狮城必吃海鲜体验，等你来品尝！

这道菜曾让新加坡名厨在国际赛事中的大放异彩

从此流行于新加坡的各大餐馆里

浓缩咖啡香味浓郁，甜中带点苦涩

坚果酥脆，黑猪肉肉质润滑，味觉层次极丰富

·椰汁西米椰糖布丁·

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不得不说，这道甜品是小妹的当晚最爱

选用最具东南亚特色的马六甲椰糖，甜香四溢

升糖指数(GI)却只有蔗糖的一半，非常健康

布丁软滑，西米弹牙，椰糖甘甜浓郁

让人甜到心里

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坐拥艺术殿堂，远眺狮城地标

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无招牌装修开业的新店

就是位于狮城艺术殿堂——“大榴梿”

Esplanade滨海湾艺术中心里的这家哦

·畅享滨海湾的标志性美景·

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一面是新加坡的CBD区，一面是

金沙酒店和Art Science Museum，坐在这用餐

滨海湾的美景和标志性地标一览无遗

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餐厅环境有种和海洋融为一体的感觉

装修是日式的简约大气，浅金色非常典雅

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大厅宽敞明亮，包间可以容纳8-24人

无论三五好友小聚还是合家聚餐，都是好选择

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细节处也是足见用心

大理石花纹的餐具质感非常好

可爱的小螃蟹，让人简直不忍心用来放筷子

来狮城拥有38年历史的海鲜老店，

品尝最能代表狮城的特色海鲜料理吧！

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无招牌 No Signboard Seafood

Esplanade一店 地址：8 Raffles Avenue, #01-14 16 Esplanade Singapore 039802 营业时间：每天：11am - 2.30pm ; 5.30pm - 10.30pm 电话：+65 6336 9959 Clarke Quay二店 地址：The Central, 6 Eu Tong Sen Street, #04-63 Singapore 059817 营业时间：每天：11am - 2.30pm ; 5.30pm - 10.30pm 电话：+65 6221 9959 VivoCity三店 地址：1 Harbourfront Walk #03-02, Vivo City Singapore 098585 营业时间：每天：11am - 10.30pm 电话：+65 6376 9959 Geylang四店 地址：414 Geylang Road Singapore 389392 营业时间：每天：11am - 1am 电话：+65 6842 3415