充满多元文化色彩的狮城，
美食小吃自然也数不胜数。
而“古早味”，
却最能体现一个城市绵延的记忆。
在狮城的街头巷尾，
常常坐落着一些只有本地人，
才知道的老字号美食。
今天就让舌尖带着大家去打卡，
狮城那些不能错过的老字号餐馆～
Nanyang Old Coffee
南洋老咖啡作为来狮城，
不得不体验的本土风味，
位于车水马龙的Chinatown，
非常适合想要感受旧时新加坡风情的朋友。
一楼提供户外街角座位，
二楼是室内咖啡馆，
整体是南洋风情的怀旧路线，
三楼是咖啡博物馆。
在这里你可以点到一杯纯正的南洋咖啡，
在旧时光里聊天与小憩。
地址：268 South Bridge Rd, Singapore 058817 (总店)
电话：6221 6973
网站：https://nanyangoldcoffee.com/
家嫂 Ka-Soh
这间低调的南洋餐馆“家嫂”，
曾连续登陆米其林必比登推荐，
地理位置并不显眼，
多数都是本地的老饕前来用餐。
除了招牌“鱼片米粉汤”，
“鱼片芽菜米粉”也是一绝。
如果想来吃古早味炒菜的朋友，
这里的菜式也是多到让人眼花缭乱。
地址：2 College Road (Alumni Medical Centre) Singapore 169850 （其他分店地址见Google地图）
电话：6473 6686
网站：https://ka-soh.com.sg/
瑞春
这间主打各式点心的人气港式茶餐厅，
始于上个世纪。
作为60年的老字号，
营业到深夜的“瑞春”，
你一定不能错过。
作为狮城的老字号点心铺，
很多本地朋友都是从小吃到大。
虾饺、奶黄流沙包、萝卜糕，
豆豉蒸白骨、葡式蛋挞、紫薯蒸沙球，
这些经典的广式点心，
你都可以在这里品尝到。
地址：183/185/187/189, Jln Besar, 191/193, 208882
联系电话：6225 7788
网站：https://www.sweechoon.com/
Muthu's Curry
这间同样也是登陆过米其林必比登，
推荐的印度餐馆，
非常适合想要体验一下，
印度美食与风情的小伙伴们。
“咖喱鱼头”必点，
味道十分惊艳；
辣咖喱虾、烤羊排、辣拌秋葵，
再来一杯拉茶，
非常适合干饭人大快朵颐。
地址：138, Race Course Road, #01-01 S ( 218591 )
电话：6392 1722
网站：https://www.muthuscurry.com/
Tan Ser Seng Herbs Restaurant
这间华文名为“陈生成山瑞补品”的，
老字号健康补汤店，
一开就是几十年，
排队的队伍从未间断过。
陈生成卖了几十年的“四大天王”，
清炖山瑞、砂煲山瑞，
清炖黑鸡和冬虫夏草鸡。
第一次来的朋友们必点“砂锅山瑞煲”，
配上芋头饭和人参菊花茶，
一个字 —— “绝”！
地址：29 Lor Bachok, Singapore 387791
电话：6748 3953
网站：https://tanserseng.oddle.me/en_SG/
黎记海南鸡饭
黎记作为新加坡老字号，
起源于1953年。
几十年的独具匠心，
让食客们络绎不绝。
店里提供滑嫩美味的白切鸡和烧鸡两种，
一份标准的鸡饭单人套餐，
包括一份鸡肉，一份香米饭，
一份汤和一碟青菜。
地址：342 Balestier Rd, Singapore 329774
电话：6252 2318
网站：https://order.loykee.com.sg/
永祥兴豆腐
如果提到新加坡最地道的酿豆腐，
“永祥兴豆腐”一定拥有姓名！
这里的酿豆腐不配饭或米粉，
只有一款选择，
边煮边卖，
却永远大排长龙。
作为老牌酿豆腐店，
这里每天只卖1000份，
卖完即收摊。
如果想要来这里寻觅传统的古早味，
记得要趁早哟。
地址：32 New Market Rd, #01-1084, Singapore 050032
Killiney Kopitiam
最后要给大家介绍的，
是一间以咖椰吐司闻名的老牌茶餐厅。
等到下次早餐时刻，
除了亚坤，
你还应该尝尝这一间。
一份咖椰黄油吐司，
配上一份经典半熟蛋，
再来一杯咖啡，
一个元气满满的早晨就这样拉开帷幕。
除此之外，
这里的叻沙、肠粉、卤面、咖喱鸡肉，
也非常值得一试！
地址：Killiney International Private Limited 1 Sims Lane #04-06 Singapore 387355
电话：6291 2668
网站：https://killiney-kopitiam.com/
狮城这些人气爆棚的老字号，
你最想打卡哪一家？
寻一个风和日丽的好日子，
去老字号“寻味狮城”吧！
▌图片来源：
Ins@lifei_lie丨Ins@jackmagnifico丨Ins@timyeats丨Ins@sugarwitalak丨Ins@killineysg丨Ins@doyzkie丨[email protected]丨Ins@loykeebestchickenrice丨Ins@tansersengherbs丨Ins@nanyangoldcoffee
