吐司届中的爱马仕,颜值满分又超好吃的“初荟糖先生”开到乌节路🍞网红吐司get起来啦

216天前     1,155
吐司届中的爱马仕,颜值满分又超好吃的“初荟糖先生”开到乌节路🍞网红吐司get起来啦

在遇到Sugar Toast之前

皇后都不知道

一片小小的吐司

竟然也可以做的这么美!

吐司届中的爱马仕,颜值满分又超好吃的“初荟糖先生”开到乌节路🍞网红吐司get起来啦

Sugar Toast初荟糖先生是来自中国的面包品牌

在中国有超过130家门店

在马来西亚也有两家

许多新加坡的小伙伴知道Sugar Toast初荟糖先生

大部分都是之前在JB的店吃到过

这味道和颜值真的让人念念不忘啊~

皇天不负“吃货”

Sugar Toast初荟糖先生终于开到新加坡啦

吐司届中的爱马仕,颜值满分又超好吃的“初荟糖先生”开到乌节路🍞网红吐司get起来啦

首家门店就选址在乌节路

让你轻轻松松就能吃到

心心念念的网红美食!

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Sugar Toast初荟糖先生主打手工麻花辫吐司

原料优质上乘、无添加

所有吐司都是当天新鲜制作

走到店面附近就能闻到浓浓的奶香味和麦香味~

墙上还可以看到各种吐司的新鲜出炉的时刻哦

这里的面包仿佛是被施加了魔法

未切开时,

每个吐司包都美得像大理石、泼墨画一样

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切开之后呈现出色彩鲜艳的螺旋花纹

这正是由于独特的麻花辫制作方法

弯弯曲曲的纹理间

隐藏着令人着迷的风味

味道才是最让人着迷的地方

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新鲜出炉的吐司非常松软

每个吐司包大概有300g

被厚厚切成5片

吐司的外皮略酥脆

与内里柔软的口感形成鲜明对比

加上浓浓的香气

令人无比满足

能把简简单单的吐司包

做得如此美味

一定离不开背后异于常人的付出

其实这里每一个吐司包

都要至少花上4个小时来制作

每天10am第一炉吐司新鲜出炉

面包师傅则要每天6am就开始制作

纯手工制作的糖先生吐司

每个面团都需要经过反复折叠和千百次的敲打

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以保证吐司足够松软

推开后面皮已成极薄的一片

加入大块黄油和馅料封边

搓面团、擀平、再折叠

这样的动作要重复200次

才会将面皮和馅料做成细腻又均匀的样子

之后师傅会用刀将面团切成长条

再拉长

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在师傅的巧手下

编织成麻花辫的模样

再卷成圆形放进方块容器中

冷冻发酵后再送去烘烤

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经过4个小时的繁复制作

才会有如此迷人的大理石花纹

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面包的松软和嚼劲

达到了一个完美的平衡

加上浓郁诱人的小麦香气

给你的味蕾带来满满的惊喜

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Sugar Toast初荟糖先生所有的面包

都用上面的麻花辫方式制作

而且新加坡的店有15种不同口味的吐司:

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Original Toast 招牌原味吐司

原味吐司实际上是最考验功力的

奶香、麦香超级浓郁

微甜不腻

一定要蹲守新鲜出炉的原味吐司哦!

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好吃到感动哭!

比蛋糕都好吃的吐司~

真的不是吹哦!

Brown Sugar Toast 黑糖吐司 Cranberry Toast 蔓越莓吐司

蔓越莓与吐司的完美结合

奶香浓郁

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遇上了蔓越莓的丝丝酸甜

滋味妙不可言~

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Dark Chocolate Toast 黑巧克力吐司

巧克力的 味道浓重却不甜腻

芬芳四溢

大理石花纹超级漂亮

每一丝纹路里都夹着巧克力

别样的丝滑口感

每一口都超满足

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Purple Sweet Potato Toast 紫薯吐司

带着天然好看的“纹理”

香醇牛奶和紫薯的完美结合

淡淡的紫薯味和大麦的清香交融

紫薯党们根本挪不动步

吐司片片松软筋道

每一个气孔都舒展开来散发着沁人心脾的香气

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Rainbow Cranberry Toast 彩虹蔓越莓吐司

这款超级适合拍照的彩虹吐司

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原始的淡黄色、春日抹茶绿、妖娆火龙果红

再加上蔓越莓的点缀

美貌又好吃!

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Matcha Red Bean Toast 抹茶红豆吐司

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海盐芝士吐司

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Cheese Crown 芝士皇冠

会爆浆的芝士皇冠吐司哦!

也是糖先生家造型最独特的一款

也是招牌之外最受欢迎的吐司之一

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满满的芝士奶油馅

被微微脆口的吐司包裹着

每一口都有爆浆的可能哦~

是芝士控们绝对不要错过的心头爱呀!

赶紧去买来尝尝吧~

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地址:Wisma Atria #B1-48

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