齐来丰鱼庄唐城坊新店正式开业!狮城脆肉鲩鱼只此一家

2019-09-04     5,115
齐来丰鱼庄唐城坊新店正式开业!狮城脆肉鲩鱼只此一家

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湖海河流,自然的馈赠

给人们捕捞的资源,透著坚持

齐来丰鱼庄把美味变的那么的自然

齐来丰鱼庄唐城坊新店正式开业!狮城脆肉鲩鱼只此一家

齐来丰鱼庄现分店来到牛车水唐城坊

不仅带来了新菜 老板还亲自坐镇对小K说

希望大家只要想吃鱼,就来齐来丰!

上了菜后小K才知道霸气的话需要底气!

底气何来?还要说这全岛独家的食材...

独家食材 脆鱼

来自国内专属的脆鱼养殖,每每空运至小坡

把这份新鲜、绿色无污染的食材带到餐桌上

作为唯一的脆鱼餐馆就是要这么坚持

可派小教室何为脆鱼

原产于广东中山长江水库的一种草鱼

学名,脆肉鲩(huan)

因由蚕豆喂养,肉质随之改变,

肉质变得爽脆,因此得名“脆肉鲩”。

Q弹爽脆的口感,天下一绝!

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招牌椒香脆鱼锅

这道大厨出手的上乘之作,

烹饪技法极为讲究,火候拿捏极为精准

加以融入本地口味,绝对珍品

在鱼还是半熟的时候,

由油温恰到好处的特调

秘制油淋下炝鱼。

油温迅速锁住肉鲜

高超的技艺是霸气的保证

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与牙齿嬉戏的肉肉

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一口入魂,大呼过瘾

鱼肉爽脆,弹牙

嚼之至后,回甘无限

这脆鱼肉咬下一口便会发现与众鱼不同

口感清爽,脆口儿,肉质紧致扎实

每一口都与牙齿嬉戏Q弹有动感

又有三文鱼等级的营养价值,大推荐!

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肉本人胶原蛋白含量很高

强大的胶原含量有美容养颜

超高的钙质含量又有预防骨质疏松的功效

适合一众人群,尤为适合各位漂漂的小姐姐!

不敷衍的精品配菜

这么精彩的一锅,唯鱼肉赞到天际吗?

不服输的配菜要求登场,于是...

海带花

精选根部最嫩的部分

萝卜条

爽脆细致的口感

台湾高山花菜

来自宝岛的有机花菜

特色素毛肚

独家的精致的素食

杏鲍菇

口感劲道的菇菇

配菜们在秘制汤汁中焯水之后

显得额外精神开始和鱼肉在锅中尬舞!

不隐藏的小确幸

国内空运到小坡的上等灯笼椒

油炸后椒艳鲜香不呛辣

味觉挂保证的头位功臣

同样空运到此的甄选黄金豆

油炸后酥脆有嚼头儿

口味层次感的小推手

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搅拌之后

便进入大型分食阶段

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吃着吃着开火再搅拌一下,

这样味道才会更浓郁!

吃罢小K觉得老板太谦虚

就凭这道菜,就该是食鱼头把交椅!

招牌老坛酸菜鱼

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口感的细腻入微

调味与众不同

颠覆传统之作

落花瓣雅然至极

不想淡香已至

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这喷香扑鼻的酸菜鱼锅,上桌那一刻

小k料定她必然俘获万千饕客的味蕾

散上几瓣花瓣,看似顽皮

实为借热提香,玄妙在此

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鲜香,回味绵长,百吃不厌

这与众不同的鲜香何以而来?

来随小K感受下

精熬的高汤做底,除去鱼汤的腥味的同时

还提鲜香美味,营养丰富

最主要的是本菜绝密武器,特制酸菜

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特制酸菜

调味众不同的酸菜

来自国内专属

专供酸菜厂

秘方腌制小坡独家

口感爽脆不失嫩劲

咸度刚好

不会过酸

鲜嫩鱼肉

当日鱼市场购买

新鲜的深海鲈鱼

新鲜嫩滑挂保障

活色生鲜肉质鲜嫩

片片均匀

无骨少刺

肉片扎实

为了这锅好料

老板也是下足成本

绝对佛心!

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吸饱汤汁的魔芋丝

Q弹饱满

一口汤,一口鱼

还有这般小确幸

魔芋丝

新鲜青麻椒

清香、鲜麻

多重味觉体验

令人一麻难忘!

无辣不欢的时代,一定要来份酸菜鱼!

口感更带劲更魔性!最主要老板科学配比

不上火,酸香里透鲜,鲜里著辣

辣而不燥,椒香不呛,香气四溢!

招牌玉翠龙鱼锅

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来自越南湄公河的美

这道菜别有风味

青花椒、红辣椒、青辣椒

三椒齐刷味蕾

麻而不木、辣而不燥,食之口齿留香,

闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴!

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龙鱼没有鱼刺,肉质软嫩,

肉质细嫩、口味鲜美,营养价值极高的!

招牌金汤柠檬鱼

这道金汤柠檬鱼

绝对是锅物爱好者的最爱

金黄色的汤汁里是饱满的鱼肉,

中间点缀著晶莹剔透的柠檬

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独有的海南黄椒酱和

老南瓜发酵,再配上清新的柠檬。

让人欲罢不能,一口接一口喝停不下来。

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鱼肉一下子滑进喉咙里,无比满足。

配菜也选择了跟金汤比较搭配的

金针菇、年糕、白菜

魔芋丝、腐竹

更资深的吃货就会点一份美国肥牛!

肥牛和金汤,简直是黄金搭档!

汤锅除了金汤柠檬鱼,还有两种鱼可以选择。

其他鱼锅一样赞

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番茄维C鱼

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川香麻辣鱼

番茄维C鱼酸甜适度,老少咸宜。

川香麻辣鱼麻辣鲜香

不废话赶快吃起来!

特别体验一锅两吃

重要的还要敲黑板讲一下

这里鱼锅一锅两吃,夹完鱼不算完

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喊服务员免费加膏汤刷火锅菜呦

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小料台看见没,变身火锅后小料碟儿沾起来

玄妙的美味不止头牌主打大菜,小菜也不含糊

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酱香牛肉

店里每天卖得最快的菜品!

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被喻为“卤中仙”的酱香牛肉

采用品质优等的美国肥牛私房秘制

酱香浓郁,肉质鲜嫩爽口

配上秘制酱汁,美味千金难买!

不愧店里每天销量状元!

胶原脆骨

骨边肉,骨肉相连,好吃到理所当然

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独家秘制酱料腌制,经过油炸

口感酥嫩,咸鲜

绝对啤酒的最佳伴侣

本碟为每日限量供应,

想一品美味的列位,您还得请早儿!

店家的秘制开胃小食,也是我们下酒谈天的好伙伴呦

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秘制小番茄

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一道蜂蜜腌制的

解暑甜食

甄选的小番茄被

蜜浸得软绵

冰镇过后

口感精细又惊喜

尤为惊艳

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话梅芸豆

经典粤菜小菜,味道酸甜,开胃爽口

冰镇过后尤为好吃,豆子经煮绵密且软

入口即化,就著蜜糖好似

冰淇淋般猎奇的口感

实属难得小食,精彩精彩

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自制洛神花茶

清热解暑降火平燥

夏天的我们正需要

喝上一杯

继续吃好料

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介绍完菜品了解完脆鱼又到了万众期待

乐大喜奔的福利发放环节了

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福利一 · 新店开业鱼锅大促销

8月31日至9月9日全场鱼锅5折优惠

9月10日至9月19日全场鱼锅6折优惠

9月20日至9月30日全场鱼锅7折优惠

福利二 · 礼品大放送

100%中奖大礼

扫描下方二维码,按指示操作

就有机会获得

全单$10现金折扣

[可抵扣全单,除鱼锅菜品]

特选指定小菜

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附上操作步骤

注:

* 每桌每次仅可使用一张,可与福利一叠加使用

福利三 · 留言送招牌菜

在可派推送的这篇帖子下方

“我最爱的齐来丰鱼庄”为题留言

老板会选出10位最走心的留言

赠送招牌鱼锅一份

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福利四 · 水果免费吃

活动期间,凡到店消费,

水果台水果任选任吃

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活动时间

即日起 - 2019年9月30日

注:* 此活动最终解释权归齐来丰鱼庄与可派所有

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店内环境精致典雅,以时尚简约为主

搭配镂空撒光的挂灯,令整个氛围显得高档

店里的灯光冲出静谧,就餐感觉温馨。

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店面很宽敞,位置很多

和家人朋友聚会选在这里再合适不过了

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齐来丰鱼庄

地址:133 New Bridge Road #B1-14/15

Chinatown Point Singapore 059413

订位电话:+65 6970 0777

营业时间:11:30am-9:30pm

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