新加坡旅游与酒店管理专业——“抢手货”

2019年11月22日 • 4788次阅读

新加坡是东南亚地区少数的发达国家之一，旅游业和酒店业发展全面且完善。新加坡当地的酒店管理和旅游管理专业十分受欢迎，且课程内多设置有实习。

那接下来就和君君一起来详细了解一下新加坡旅游与酒店管理专业吧！

旅游与酒店管理专业——“抢手货”？

酒店与旅游管理专业在新加坡就业市场的需求潜力很大。新加坡的酒店业在整个亚洲排名第一，旅游业排名亚洲第三。新加坡各个五星级酒店和世界知名的新加坡航空公司每年都需要大量高素质的酒店与旅游管理专业人才。因此，新加坡的旅游与酒店管理专业也是中国学生选择新加坡留学的首选之一。随着近年来中新两国的经济发展，这方面的人才日趋成为炙手可热的“抢手货”。

理论与实践结合

新加坡的学校在教学中非常注重理论与实践的结合，学生在学习过程中不乏良好的实习锻炼的机会。许多院校的教师都拥有高等学历，并且都曾在酒店或旅游业担任要职，学院也会适时邀请当地及国际旅游行业的主管为学生授课，让学生掌握行业发展的最新趋势。

作为一个热岛屿的国家，面积不大的新加坡布满了大大小小的酒店，其旅游和酒店行业的专业服务包括他们的设备也都是国际一流的。具备国际酒店业教育背景的专业人才更是受到了大力欢迎。在全球旅游、酒店业都蓬勃发展的机会下，新加坡充分发挥在酒店教育培训方面的优势，应势推出了各种酒店类和旅游类课程。因为具备到各大酒店实习的经验，这些学生的就业率在新加坡也一直居高不下。

新加坡酒店管理可分为两类，一类是商科衍生的酒店管理课程，另一类则是瑞士顶级、教育师资和硬件设置这三大点，切勿盲目选择造成不必要酒店管理课程。

　　商科类酒店管理课程的特点是：强化理论知识，着力培养学生酒店文化基础和市场运作开发，为弥补学生缺乏实际操作学院大多会加入半年带薪实习。毕业考核通过论文和考试来审核学生学术能力。

　　酒店管理模式，参照瑞士顶级酒店教育模式，以实际操作为主理论知识为辅，通过模拟星级酒店和度假村的硬件设施来保证教学品质。专业的教学厨房，宴会厅，多媒体教室，最新的酒店运作软件都是为了充分贯彻了学以致用这一点，从而达到培养全能酒店管理人才的目的。

据业内人士分析，酒店行业人才的配套规则，若是只有一个大堂的楼市酒店，一般会根据房间的数量，按1：4的比例来配备人才。比如，一个新建的200个客房的酒店，就需要配备人才280人左右。而若是有多个大堂的酒店，人才需求会更多，也就是说，仅高星级的酒店在 2010年之前就需要招聘2万人左右。据估计，世博会期间将有7000万外籍人士进入上海，那些具有接待外籍人士能力的酒店人才更加紧缺。在新加坡接受过旅游与酒店专业教育和培训的“海归”将会很紧俏。