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知名福建面摊主 抗癌仍亲自掌厨 周四病逝

2022/11/13
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日本媒体曾拉队来新访问薛福波。(新明日报图)

(新加坡讯)知名福建面摊贩5年前患骨髓癌,抗癌期间仍心系摊位,只要有力气就会亲自掌厨,无奈不敌癌魔,周四医院过世。

这家位于东海岸路396号咖啡店的福建面摊,老板薛福波(73岁)从2000年开始就在那里开档做生意,还曾被日本媒体采访。

长女薛利连(48岁)前天在灵堂受访时告诉记者,父亲2017年被诊断患上骨髓癌,这几年都在跟病魔缠斗。

“爸爸那年时常喊累,我们带他去看医生,发现他的红血球量非常低,后来就诊断出患癌。”

她说,父亲开始化疗后,体力变得大不如前,慢慢地也很少在摊贩亲自下厨了。“不过他体力好的时候,还是会来我或妹妹的摊位亲自炒面。”

今年初,薛福波的病情开始恶化,不时进出医院。本周三,薛福波因身体不适再次送院,医生当时告知,他的肾脏已经衰竭,情况很不乐观。薛福波住院一天后,在10日晚上8时左右过世。

得知患癌 

老摊贩:我不怕死 只是舍不得孩子

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薛福波前天过世。(新明日报图)

得知患癌,老摊贩:“我不怕死,只是舍不得我孩子。”

薛利连说,当时医生告诉父亲,抗癌期间得化疗,过程非常辛苦。

“父亲是个非常坚强的人,多少苦他都不怕,但心里一直挂念著家人。”

二女儿薛莉晴说,很多常客爱吃父亲的福建面,有的一周会来2、3次。

“有一次,有个顾客来打包,我们问他是不是买给爸妈的,他说是为了拜祭他们。”

薛福波的福建面甚至引起日本媒体注意。

“几年前,日本记者带着团队特地来访问爸爸,看来日本人也认识他了。”

生日前嘱咐长女 

叫大家回家庆生

预感大限将至,生日前嘱咐大女儿叫“大家回家”庆生。

“爸爸10月10日过生日,要过生日前突然叫我让所有人回家吃饭,还说要吃烧猪。”

薛利连说,父亲今年初开始胃口越来越差,10月时却突然说要吃饭。“可能当时爸爸已经有不好的预感了。”

遗憾无法炒福建面答谢医生护士

热爱下厨的老摊贩曾说,遗憾无法炒福建面答谢医生护士。

薛利连说,父亲最开心的就是下厨炒面的时候。

“看到食客开心,他也很会高兴。”

可惜,薛福波后期已经没有下厨的体力。

“他曾跟我说,想要好好炒一锅面给照顾他的护士和医生,好好谢谢他们。”

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