2023年《新加坡米其林指南》成绩揭晓，上星餐馆从2022年的52家增加至今年的55家。荣获一星的餐馆从42家增加至46家，其中包括五家新进榜。
2023年《新加坡米其林指南》得奖名单如下：
★★★三星餐馆（三家）
Les Amis
Odette
Zén
★★两星餐馆（六家）
Cloudstreet
JAAN by Kirk Westaway
Saint Pierre
Shoukouwa
Thevar
Waku Ghin
★一星餐馆（46家）
28 Wilkie、Alma、Art di Daniele Sperindo、Béni、Braci、Buona Terra、Burnt Ends、Candlenut、江师傅、Cure、Cut、Esora、Euphoria、Hamamoto、吊桥头大华猪肉粿条面、Iggy’s、御宝阁（乌节）、Jag、La Dame de Pic、Labyrinth、利苑、Lerouy、Ma Cuisine、Marguerite、Meta、Nae:um、Nouri、Oshino、莆田（吉真那路）、Reve、Rhubarb、Shinji（Bras Basah Road）、Shisen Hanten、Sommer、夏宫、夏苑、Sushi Ichi、Sushi Kimura、Table65、Terra、Whitegrass。
新进榜（五家）：Born、Poise、Seroja、Sushi Sakuta、Willow。
