狮城“榴梿”往返

184天前     495

榴梿 在新加坡是最值得尝试的美食之一

7月至9月,恰逢榴梿季节,

在新加坡有“榴梿落,纱笼脱”的说法,

为了吃榴梿,脱掉身上的衣物也在所不惜。

由此可见新加坡人对榴梿的热爱可见一斑。

狮城“榴梿”往返

为什么新加坡榴梿好吃?

众所周知新加坡本地是不产榴梿的

却有着全世界最顶级的榴梿

因为新加坡虽然国土面积不大

但是却有着高度发达的旅游产业

来自全世界的游客都会前赴后继的前往这里

菠萝君认为的全世界最顶级榴梿

马来榴梿

最佳品质的马来榴梿基本都是出口到新加坡

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新加坡去哪里吃榴梿?

1.马里士他-空军榴梿

这家榴梿摊的老伯自青年起就卖榴梿,

数十年过去成了榴梿之王,

新加坡唯一获奖连连的榴梿摊。

这里有别家吃不到的马来西亚好山头好品种,

最新鲜的上等品一应俱全,老板负责挑选,保证各个好吃。

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2.芽笼榴梿一条街

在芽笼17巷附近有一条榴梿街,

还没走进去就被浓郁的“香臭”所吸引。

放眼望去,铺子堆满了各种榴梿,

芽笼的榴梿是最有名的,各个品种也一应俱全,价位也是最实在。

狮城“榴梿”往返

3.大巴窑中心-榴梿大排档

最实惠的榴梿就在这里,在榴梿的旺季,

商家甚至会打出1元一粒榴梿的口号,但服务丝毫不会打折,

一盒一盒还是包的漂漂亮亮的。

这儿的品种也是应有尽有。

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榴梿如何选择?

猫山王

常听说的品种也是被公认的极品品种

口感粘稠,入口很甜

D24

榴梿中的王者

味道浓郁,口感粘稠

果肉味偏奶油

金凤

口感甜带微苦,带牛奶味

所谓“一斤榴梿六两肉”

指的就是金凤这种“值回票价”的品种哦

红虾

口感带点酒味

淡红色的果肉

乍一看像两只煮熟的虾

D13

爱吃甜榴梿的人,一定会喜欢

口感甜中带微苦,顺滑可口

果肉是独特的橙黄色

D101

口味偏甜

口感浓郁顺滑

果肉深黄色带红

XO

XO榴梿味道醇苦

从名字就看得出带有香浓的酒味

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吃榴梿还有仪式感?

1.要和朋友一起吃榴梿,不可以空腹吃榴梿,

2.选榴梿一般是店家帮你选,吃到不好的店家会帮你换(多数良心店家啦)。

3.找个座位坐下来吃,要有矿泉水,店家提供,要有纸巾,店家提供,店里会有自来水洗手或者附近有洗手的地方。

4.吃完了,倒水在榴梿壳喝,有些人喜欢加一点点盐。

5.倒水在榴梿壳,拿来洗手,手的榴梿味就没有这么浓

6.吃完榴梿,吃山竹。

大家觉得泰国的榴梿好还是马来的榴梿好?

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