位于Bugis的隐藏台湾菜“一品排骨饭”, 营业长达30年

2021年10月05日   •   2万次阅读

其实小编对于这间“一品排骨饭”并不陌生。

但是似乎很少人会提到这间元老级台湾老店。

在大流行期间,最多人想去的地方台湾是其中之一。如果各位想在台湾吃点不太花俏的台湾美食的话,不坊来这间品尝看看。

一位台湾大叔卖的猪排,味道和台湾一模一样!闭上眼睛,咬一口,秒飞到台湾夜市去!

走过附近,可以看到他们家的巨大红色招牌,上面写着他们的商店名称,店家是在地下室。

Google

如果在中午时间来的话可能需要小排队,附近的公司基本上对这间也都不陌生,都是熟客~

根据了解,老板是一位台湾大叔,经营这家档口已经30多年了。

这个摊位最初是从维多利亚饭店的美食广场开始的,后来又跳到了很多地方,然后才在 Bulkhaul House 安顿下来。

他们家的菜单包括:

鸡排炒饭

鱼柳饭

排骨饭炸鸡排饭

排骨面

鸡排面

三杯鸡翅面

没有太多的花俏,吃的是老板的真功夫。而且他们家的排骨饭不是预炸的,都是有人点才下油锅炸。确保最终的脆度,并且在食用时不会太油腻。大家也可以选择搭配白饭($4.50 元)或炒饭($5 元)搭配猪排和蔬菜,谈性价比来说,市中心已经很难找到这么划算的摊位了!

地址:67 Beach Rd, Basement 189688

营业时间:每天上午 8:00 至晚上 8:15(周日除外)

: @ wengoriginade @supremeporkchopriceofficial & 一品排骨饭 Supreme Pork Chop Rice FB

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