位於Bugis的隱藏台灣菜「一品排骨飯」, 營業長達30年

2021年10月05日   •   2萬次閱讀

其實小編對於這間「一品排骨飯」並不陌生。

但是似乎很少人會提到這間元老級台灣老店。

在大流行期間,最多人想去的地方台灣是其中之一。如果各位想在台灣吃點不太花俏的台灣美食的話,不坊來這間品嘗看看。

一位台灣大叔賣的豬排,味道和台灣一模一樣!閉上眼睛,咬一口,秒飛到台灣夜市去!

走過附近,可以看到他們家的巨大紅色招牌,上面寫著他們的商店名稱,店家是在地下室。

Google

如果在中午時間來的話可能需要小排隊,附近的公司基本上對這間也都不陌生,都是熟客~

根據了解,老闆是一位台灣大叔,經營這家檔口已經30多年了。

這個攤位最初是從維多利亞飯店的美食廣場開始的,後來又跳到了很多地方,然後才在 Bulkhaul House 安頓下來。

他們家的菜單包括:

雞排炒飯

魚柳飯

排骨飯炸雞排飯

排骨麵

雞排面

三杯雞翅面

沒有太多的花俏,吃的是老闆的真功夫。而且他們家的排骨飯不是預炸的,都是有人點才下油鍋炸。確保最終的脆度,並且在食用時不會太油膩。大家也可以選擇搭配白飯($4.50 元)或炒飯($5 元)搭配豬排和蔬菜,談性價比來說,市中心已經很難找到這麼划算的攤位了!

地址:67 Beach Rd, Basement 189688

營業時間:每天上午 8:00 至晚上 8:15(周日除外)

: @ wengoriginade @supremeporkchopriceofficial & 一品排骨飯 Supreme Pork Chop Rice FB

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