今年是我国建国60周年，不少国人希望在国庆日聚餐的菜单中加入本地特色佳肴。有餐饮供应业者推出SG60特色菜单，尽管价格因物价上涨而提高，但需求仍同比增加两到三成。
一口吃分量辣椒螃蟹和鸡饭，这是这家餐饮供应商今年的新产品，目的是将分量较大的本地美食打造成迷你版方便食客享用。配合SG60，业者也将本地农产品融入食材。
餐饮供应公司创办人张耀祥说：“顾客群都是有这些企业的，大公司里面他们会要庆祝这个SG60，因为真的是一个很有意义的一个日子。不只是在菜肴上面我们下功夫，我们也在那个装饰上面，就连我们的那个食品标签上面我们都有下功夫。连那个餐具都很复古，然后又环保。”
SG60特别菜单这个月推出直到9月。业者说今年国庆日期间的自助餐价格调高10%到15%，但这不是因为SG60特别菜单，而是因为物价上涨。
这家餐饮供应商在顾客要求下，今年首次推出辣椒螃蟹包子以及SG60主题水果拼盘。
丰福食品经理林昶源说“今年是建国60周年，所以大家都比较热情，都比较多要求，他们就要有一些新鲜的菜单，那就是帮他们准备一些美食本地美食。”
顾客黎德琼表示：“咖喱鸡、扣肉包。我也要求了一些炒粿条、炒萝卜糕 。我觉得每个新加坡人都会很喜欢，尤其是我成长的过程中就是吃萝卜糕长大的。”
业者表示国庆日是普天同庆的节日，为了与顾客一同庆祝建国60周年，今年的自助餐价格将维持不变。
