人这辈子，谁还不吃个五六七八次烧鸟。
街边那不起眼的居酒屋里飘出的烤串香味，能让人忘记目的地一头钻进去，这，大概就是烧鸟店的魅力。
下班后漫不经心的打开通讯录薅上一个吃得来聊得来的朋友，点上清酒叫上几串烧鸟，配上各种吐槽，就是吃烧鸟的全部精髓。
坡里最不缺的就是五花八门的烧鸟店。
这不，最近新开的一家烧鸟在坡里一开业就制造了不少话题。
来自北京、众多名人打卡的烧鸟王者-鸟万Yakitori One在新达城落户了！
它算是把一只鸡的里里外外都安排明白了，连老广看到这个吃法也说一句：服气。
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ABOUT US
走进来先爱了，最喜这种大气明朗的氛围。
这次试的是S$108++的Omakase套餐。
冷盘前菜第一道：金枪鱼中腩+雪花鹅肝+海胆。
刨上奶酪，一口鲜嫩，鹅肝和金枪鱼的口感搭配简直了！入口有淡淡的奶香回甘，妥妥舌尖的享受。
冷盘前菜第二道： 松叶蟹+柚子啫喱+海胆
这一口松叶蟹是怎样的鲜甜！
柚子啫喱完美的提升了蟹和海胆的鲜+甜，我单方面宣布这是我至今最爱的前菜！
这里的烧鸟品类多到让人惊喜！
烧鸟最有挑战的，当是烤内脏的火候。
鸡心边、鸡肝、鸡脆骨、鸡胗，无一不是需要离了火立马送进嘴里的，沾上店里特调的蘸料，味道一下子散开，配上鲜嫩的口感，让鸟万一下子跟其他烧鸟店区分开来。
狮子唐椒、鸡腿肉、鸡翅每一串都不错，鸡翅烧鸟虽然比不上其他部位来的惊艳，但在烤鸡翅横向比较，竟一时也想不出哪一家烤得比这个更香嫩流油。
这一份金吉鱼釜饭，给我带来的快乐是前面的总和。
金目鲷鱼肉鲜甜弹牙，配上颗粒分明的珍珠米，一口一口停不下来，吃到这里，有些后悔之前的串。。吃多了
最后的甜品是柚子雪葩（看心情，有时也可以是蜜瓜），味道清新口感细腻，完美的收官之选！
除了这一套，另有S$158++的Omakase可选，下次上新酒再来试。
营业到凌晨2点，深夜食堂的好去处。
地址：新达城Tower 2，外面靠近Taxi Stand旁， S038983
Tel: 9235 3031
