人這輩子，誰還不吃個五六七八次燒鳥。
街邊那不起眼的居酒屋裡飄出的烤串香味，能讓人忘記目的地一頭鑽進去，這，大概就是燒鳥店的魅力。
下班後漫不經心的打開通訊錄薅上一個吃得來聊得來的朋友，點上清酒叫上幾串燒鳥，配上各種吐槽，就是吃燒鳥的全部精髓。
坡里最不缺的就是五花八門的燒鳥店。
這不，最近新開的一家燒鳥在坡里一開業就製造了不少話題。
來自北京、眾多名人打卡的燒鳥王者-鳥萬Yakitori One在新達城落戶了！
它算是把一隻雞的里里外外都安排明白了，連老廣看到這個吃法也說一句：服氣。
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ABOUT US
走進來先愛了，最喜這種大氣明朗的氛圍。
這次試的是S$108++的Omakase套餐。
冷盤前菜第一道：金槍魚中腩+雪花鵝肝+海膽。
刨上奶酪，一口鮮嫩，鵝肝和金槍魚的口感搭配簡直了！入口有淡淡的奶香回甘，妥妥舌尖的享受。
冷盤前菜第二道： 松葉蟹+柚子啫喱+海膽
這一口松葉蟹是怎樣的鮮甜！
柚子啫喱完美的提升了蟹和海膽的鮮+甜，我單方面宣布這是我至今最愛的前菜！
這裡的燒鳥品類多到讓人驚喜！
燒鳥最有挑戰的，當是烤內臟的火候。
雞心邊、雞肝、雞脆骨、雞胗，無一不是需要離了火立馬送進嘴裡的，沾上店裡特調的蘸料，味道一下子散開，配上鮮嫩的口感，讓鳥萬一下子跟其他燒鳥店區分開來。
獅子唐椒、雞腿肉、雞翅每一串都不錯，雞翅燒鳥雖然比不上其他部位來的驚艷，但在烤雞翅橫向比較，竟一時也想不出哪一家烤得比這個更香嫩流油。
這一份金吉魚釜飯，給我帶來的快樂是前面的總和。
金目鯛魚肉鮮甜彈牙，配上顆粒分明的珍珠米，一口一口停不下來，吃到這裡，有些後悔之前的串。。吃多了
最後的甜品是柚子雪葩（看心情，有時也可以是蜜瓜），味道清新口感細膩，完美的收官之選！
除了這一套，另有S$158++的Omakase可選，下次上新酒再來試。
營業到凌晨2點，深夜食堂的好去處。
地址：新達城Tower 2，外面靠近Taxi Stand旁， S038983
Tel: 9235 3031
