用米其林一星来唤醒美好的一天是一种怎样的体验?
更何况还是均价在25元人民币的米一。这个任务当然要交给了凡香港油鸡饭啦。早餐过后,新加坡市中心的城市森林花柏山在等着我们去消消食。随后我们会去到圣淘沙,但是今天的主要任务并不是游玩环球影城,而是感受圣淘沙非常休闲度假的一面,以及她的亚洲大陆最南端。圣淘沙对面的Vivo city里的大食代可以为我们提供各式当地特色美食。如果还有精力的话,不妨去鱼尾狮公园坐在OverEasy酒吧的最佳观景位喝上一杯。
了凡香港油鸡饭面

曾经的街边米其林餐厅,现在有了非常干净整洁的店面。如果到店发现结账的队伍大排长龙的话,可以看看店里的自助买单机是否可以使用。我曾以为白斩鸡应该是这个世界上最嫩的鸡肉做法,但当油鸡入口时,这个“曾以为”有点被颠覆掉了,油鸡皮的色泽是深棕红,有点像烤鸡,刚准备作个嚼的动作,结果猝不及防来个入口即化,丝毫没有鸡肉该有的拉扯感,就是嫩嫩嫩。酱汁有两种,一种是酸酸甜甜的椒汁,一种是常见的用来沾海南鸡的红沙司。
巴拉湾海滩

Palawan Beach有着她非常特别的一个点,就在于名义上的亚洲大陆最南端。这里椰树成林,俨然一副悠闲度假区的姿态。最南点位于海滩外的一处离岛,当穿过吊桥,登上全木质的塔楼,一边感受南太平洋的海风,一边发送一条定位的朋友圈,想想都是一件很美好的事呢。
OverEasy


一天游玩下来,想必是累的。但凡还有一丝精力,我一定劝你不要放弃这个地方--鱼尾狮公园。很多人来新加坡,都会不免俗地和鱼尾狮公园的喷水雕像来个合影,但他们为了拍张清晰的合影,大多是白天来,这样便会错过夜景绝美的滨海湾。当夜幕降临,华灯初上,这里的夜便被绚丽的灯光所包裹。Overeasy是一家酒吧,正对着金沙酒店,面对这样的夜景,小酌一杯,岂不快哉!
明辉田鸡粥

现杀的牛蛙佐以浓厚的酱汁快褒,酱汁完全地渗透到牛蛙之中,配上凝脂状的白粥,入口浓郁鲜甜,丝毫没有一丝腥味。
