明年婚宴价格更高 不少新人选择小型婚礼减少开支
随着社交限制从今年年中起松绑，本地酒店接到更多有关婚宴的预订。不过由于劳动力成本上涨，加上通货膨胀等因素，多家受访业者表示，明年的婚宴价格可能更高。不少新人尤其是年轻夫妇，因而选择更小型的婚礼以节约开支。
更多新人计划举办婚宴，推高对酒店宴会厅的需求。受访业者表示，自从社交限制放宽以来，宴会厅需求增加至少30%，还有酒店需求甚至上涨超过五成。
滨海宾乐雅酒店营销与公关经理许娟情说：“过去两年,众所周知因为疫情，需求被压抑，现在措施已经放宽，所以每个人都开始立刻预订场地。”
业者也发现更多新婚夫妇，选择更小型更私密的婚礼，尤其是想要省钱的年轻夫妇。不过即使婚宴宾客人数减少，酒店业者依然面临人手短缺问题。
一度十五滨海俱乐部餐饮销售代理总监亨德里克斯说：“后疫情时代变得更难。我们有约10%到20%的员工，离开这个行业不再回来。所以面对婚礼和活动需求增加，我们一直在而且还会继续找人选填补这些空缺。”
除此之外,酒店业者还面对物价成本和能源价格上涨的问题。预计明年婚宴价格或调涨多达10%。
