明年婚宴價格更高 不少新人選擇小型婚禮減少開支
隨著社交限制從今年年中起鬆綁，本地酒店接到更多有關婚宴的預訂。不過由於勞動力成本上漲，加上通貨膨脹等因素，多家受訪業者表示，明年的婚宴價格可能更高。不少新人尤其是年輕夫婦，因而選擇更小型的婚禮以節約開支。
更多新人計劃舉辦婚宴，推高對酒店宴會廳的需求。受訪業者表示，自從社交限制放寬以來，宴會廳需求增加至少30%，還有酒店需求甚至上漲超過五成。
濱海賓樂雅酒店營銷與公關經理許娟情說：「過去兩年,眾所周知因為疫情，需求被壓抑，現在措施已經放寬，所以每個人都開始立刻預訂場地。」
業者也發現更多新婚夫婦，選擇更小型更私密的婚禮，尤其是想要省錢的年輕夫婦。不過即使婚宴賓客人數減少，酒店業者依然面臨人手短缺問題。
一度十五濱海俱樂部餐飲銷售代理總監亨德里克斯說：「後疫情時代變得更難。我們有約10%到20%的員工，離開這個行業不再回來。所以面對婚禮和活動需求增加，我們一直在而且還會繼續找人選填補這些空缺。」
除此之外,酒店業者還面對物價成本和能源價格上漲的問題。預計明年婚宴價格或調漲多達10%。
