新加坡餐饮业疫情暴发后首次实体行业展

2021/11/19   •   4540阅
新加坡餐饮业疫情后首个实体行业展即将开幕!本次大型展会包括亚洲餐馆、咖啡、国际咖啡茶和烘焙甜点展,预计吸引3000人参与。展会聚焦全球12个国家113家展商,并配合防疫措施,安全距离大使和人工智能机器人服务。新加坡餐饮业协会呼吁政府放宽用餐人数限制,期待餐饮业迎来更广阔发展。

新加坡餐饮业疫情暴发后首次实体行业展

新加坡本地餐饮业者自冠病疫情暴发后,首次迎来4个大型实体行业展,3天的活动预计将吸引3000人参与。

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新加坡亚洲餐馆行业展(Restaurant Asia 2021)、亚洲咖啡行业展览(Cafe Asia 2021)、国际咖啡与茶叶展(International Coffee & Tea Industry Expo 2021)及亚洲烘焙与甜食展(Sweets & Bakes Asia 2021),从今天起一连3天在滨海湾金沙会展中心举行。

这四项行业展共吸引全球12个国家的113个展商前来参加,活动首两日开放给商业客户,最后一天供公众参观,入场免费。为了让4个行业展顺利举行,主办单位会议与展览会管理服务公司(CEMS)严格实施安全管理措施,除安排安全距离大使现场执勤、也出动人工智能机器人为访客带路。基于防疫需要,活动一天分2个时段接待访客,每次限制现场最多500人。

新加坡餐饮业协会会长关国忠在开幕仪式上致辞时,呼吁政府放宽防疫措施,允许最多8人到餐馆堂食,条件是须完成冠病疫苗接种。他强调,餐饮业者会尽力确保食客符合政府设下的可堂食规定。从本月10日起,政府允许同户最多五人上餐馆堂食,餐饮业协会希望人数限制进一步放宽,且不限于同住者。

关国忠指过去两年业者积极配合防疫措施,同时感谢政府向该行业伸援手,如协助减免租金、推出雇佣补贴计划等。“过去两年对餐饮业者而言尤其艰难,但我深信550万名新加坡人对餐饮的需求不变,只要我们保持积极、维持弹性,一定会渡过这难关。”

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