狮城小贩中心将申请 “世界文化遗产”?这几个小贩中心你去过吗?

2018/08/23   •   1万阅
新加坡申遗小贩中心!李显龙总理宣布,将为新加坡的独特小贩文化申请联合国教科文组织“世界文化遗产”名录。本文介绍狮城四大小贩中心:勿洛北85凤山小贩中心、锦茂熟食中心、旧机场路熟食中心和中峇鲁熟食中心,介绍各中心特色美食,如肉脞面、全记鸭饭、虾面等,让您发现狮城小贩文化的魅力与美食!

是的,小贩中心要申遗了!

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251388.avif

新加坡植物园

李显龙总理在《国庆群众大会》华语演讲中宣布继植物园,新加坡也将为小贩中心申请“世界文化遗产名录”。

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251389.avif

星期二特写截图

总理先介绍了以小贩中心文化为主题的电视节目《星期二特写》“生活气场”系列,然后直接宣布将为小贩文化申请联合国教科文组织“世界文化遗产名录”。

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251390.avif

李总理说:“我们做了民调,结果显示,小贩文化是最多国人支持的项目,因为它和大家的生活息息相关,也富有本地特色, 如果申遗成功,将有助保留和发扬新加坡这个独特的文化,让更多美食传承下去。”

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251391.avif

也就是说,我们可能以后每日都能吃到世界文化遗产诶!但是身在狮城的你,对小贩中心的印象只停留在“纽顿”、“Chomp Chomp”、“Maxwell”?那就太肤浅了。

在新加坡申遗之前,先为大家科普一下狮城小贩中心的“邻里四大天王”!

勿洛北85凤山小贩中心

85 Bedok North Fengshan Centre

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251392.avif

说起东部的小贩中心,就不能不提“Bedok 85”也就是勿洛北85号的小贩中心, 也叫凤山中心。详细内容请戳

谁说狮城东部没啥好吃,85凤山中心好吃的多到吃不过来!

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251393.avif

这里有很多美味佳肴,比如烤鸡翅、生蚝煎蛋等,但最出名的还要数肉脞面。

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251394.avif

最正点的肉脞面是汤的,浓浓的汤汁上漂着肉碎,猪肉丸又香又有嚼劲,实在是平价的美味享受。

85 Fengshan Market & Food Centre “Bedok 85”

地址:Block 85 Bedok North Street 4,S460085

锦茂熟食中心

Ghim Moh Market & Food Centre

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251395.avif

西部出名的小贩中心,当数锦茂熟食中心 Ghim Moh Market。这里的沙爹、潮州糜都非常出名。

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251396.avif

全记鸭饭

君君觉得全记的鸭饭是这里最好吃的一挡,每天中午这里都会排起常常的队。

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251397.avif

阿成榴梿

除了美味菜肴,这里的榴梿档也很有名,阿成Ah Seng每到榴梿季节都是供不应求,因为这里的榴梿不仅新鲜而且核小肉多,绝对物美价廉。

Ghim Moh Market and Food Centre

地址:20 Ghim Moh Road, 01-161, S270020

旧机场路熟食中心

Old Airport Road Food Centre

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251398.avif

中部的代表,当数旧机场路Old Airpot Road,很多美食都隐藏在这里。

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251399.avif

这里的虾面、鸡饭都让人一试难忘,最近老夫子炒粿条更被收录在米其林“必比登推介”中。

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251400.avif

这里也是老伴豆花发迹的地方。吃完美食来点甜品,实在让人难忘。

Old Airport Road Food Centre

地址:51 Old Airport Rd, Singapore 390051

中峇鲁熟食中心

Tiong Bahru Market

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251401.avif

另一个中部的代表就是中峇鲁熟食中心。这里历史悠久,不久前刚刚翻新,既有古早的好味道,用餐环境也不错。

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251402.avif

闽南虾面

这里出名的美食太多了,健柏水粿、卤面、虾面、Rojak都让人想一吃再吃。

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251403.avif

健柏水粿

健柏水粿的萝卜酱咸中带甜、Rojak里有现烤的鱿鱼片。

Tiong Bahru Market

地址:30 Seng Poh Rd, Singapore 168898

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251404.avif

除了有以上介绍的四大小贩中心之外,狮城的其他地区还有众多小贩中心等这你去挖掘和品尝。

Market Street Hawker Centre

ABC Brickworks Food Centre

Alexandra Village Food Centre

Maxwell Food Centre

(本帖照片信息均来自网络)

/www/orgs.pro/web/images/image/1225/12251405.avif

及时获取本站更新:

设为 Google 偏好来源

新加坡攻略一:在新加坡如何吃得又好又便宜(美食篇)

2026/09/02   •   324阅

白沙中小贩中心换管理业者 11月中由Chicky Fun接手

2026/09/02   •   89阅

新加坡攻略二:去新加坡别只打卡鱼尾狮了!这3个社区逛完,像穿越了3个国家

2026/09/02   •   171阅

新加坡老戏骨在小贩中心被打!邻里纠纷竟闹到动手

2026/09/01   •   2435阅

乌节路最新必吃!纽约起源、风靡日本的 CITY BAKERY 进驻新加坡🇸🇬招牌蝴蝶咸可颂与全天候餐厅重磅登场!

2026/09/01   •   89阅

新山物价赶超新加坡?大马打工族:在新山吃饭比新加坡还贵

2026/09/01   •   5028阅

李显龙访乌兹别克 逛市集吃干果 与摊贩自拍留回忆

2026/08/31   •   1135阅

新加坡快餐店以高蛋白当卖点,放纵都要谈营养?

2026/08/31   •   569阅

新加坡中元节:歌台还在唱,观众去哪了?

2026/09/01   •   2518阅

别再只买老字号!新加坡各大饮料品牌出月饼了,哪一家最值得买?一口茶香一口月饼,今年中秋这样吃才够潮!

2026/09/01   •   165阅

Singapore|新加坡学生安全短途游・五日景点连载

2026/09/01   •   488阅

新地标!新加坡乌节路将迎来全新容纳3000人演出场地!举办演唱会等各类活动!

2026/09/02   •   248阅

终于等到了!武吉巴督、淡滨尼等全岛6大巴士转换站将大翻新!乘客设施、车长休息室全面升级

2026/09/01   •   82阅

新加坡总统尚达曼全家讲流利华文,四个娃在华文特选学校!

2026/08/31   •   2354阅

去新加坡旅游别光看免签就冲,这几条隐形红线千万别碰,轻则罚款重则挨鞭刑,别为了图一时新鲜让自己进了黑名单

2026/09/02   •   576阅

日本超人气炭烧烤鱼来新加坡了!首店进驻NEX,热腾腾的定食套餐仅从$8.80起!

2026/09/01   •   654阅

一文带你了解新加坡私立学校执照申请!

2026/08/31   •   495阅

在新加坡收到“烂钱”怎么办?别扔!金管局规定这样可换全款

2026/09/02   •   85阅

放慢脚步!在新加坡过最chill的一天,原来狮城人这么会享受生活

2026/08/31   •   1379阅

别问新加坡门槛为什么高了

2026/09/02   •   333阅

抹茶脑袋快冲!中国人气抹茶品牌“九十叶”进驻新加坡!首店落户Raffles City!

2026/08/31   •   1386阅

在新加坡,我发现了一种已经消失的职业:写信佬

2026/09/02   •   405阅

普娃弯道超车,新加坡全奖到底值不值得赌

2026/09/02   •   170阅

新加坡地标级商场Marina Square宣布将关闭!未来将变身顶级豪宅与酒店综合体

2026/09/01   •   89阅