农场以机械手代劳 鸡蛋包装时间减少过半
农业生产力基金推出四年来，已资助本地70多家农场业者提高生产力。尽管农业用地有限，不过得益于农场生产力提升，产量取得了增长。
鸡蛋从生产、包装到出货点不假人手，完全由机械代劳。本地三个鸡蛋农场之一的安安农场表示，有了机械手，鸡蛋包装工作所需时间减少过半。
安安农场负责人马琼就说：“以前可能要用13个小时来做完成的包装，现在基本上是六个小时以内就能够解决，希望在五年内达到现在产量的一倍，也就是2亿6000万粒蛋。“
农场表示，单是在机械手就要价300万元，所幸其中约四成费用出自农业生产力基金。农粮局受询时表示，至今已发放超过1300万元资助了74家农场。
截至6月30日，获农粮局资助的农场，已省下超过17万个工时，相等于聘用67个员工，而产量也相应增加，叶菜多了约1000吨，食用鱼增加300多吨，鸡蛋则多了4600万个。
农粮局数据显示，本地去年叶菜产量将近1万2000吨，鸡蛋约有5亿2000万个，连续三年超越原定10%和30%的目标。至于食用鱼，产量虽然距离目标还有五个百分点，但据了解，有一些农场目前正试验新的养殖技术。
农粮局粮食安全管理署署长吴伟豪说：“我们会不断地检讨自供产量目标。随着科技的进步，我们不应受目标的约束，而是充分利用科技来助我们实现目标。”
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