冲着这碗“黄”米饭
我连续去了7天！
究竟是什么来头？
驰名半个世纪的鸡油饭
50年的秘制古法传承
匠心熬制，还原新加坡风味
就藏在星翠海南鸡饭！
既然来头这么大，阿lam当然要来试试！海南鸡饭是新加坡的“国菜”！星翠的海南鸡饭源自新加坡周师傅的50年古法匠心，用了半个世纪的坚持，将正宗新加坡地道风味还原！
师傅跟我说，这一碗饭做起来可不简单！历经五大工序才能完成！
先加入新鲜鸡油、斑斓叶、原只大蒜、香茅等材料炒出香味。再加泰国香米炒至变白，颗颗饱满，香气四溢！
翻炒后再加入椰浆和鸡汤搅拌，米饭被完全吸收！放进烤箱烤1个小时，让香味充分散发！
经过一轮繁琐的步骤后，再撒上姜葱酥，一碗热辣辣的饭才算完成！每一粒米饭都晶莹剔透，色泽饱满！阿lam已经忍不住要吃上一口了！
鸡油饭吃起来口感烟韧，层次丰富！口腔里充斥着配料的香味，越嚼越香！吃完口里还留有余香！
除了这碗鸡油饭，鸡肉也是十分出色！油光锃亮的鸡皮、肉质爽滑的鸡肉，鸡味十足！脂肪不多，吃起来不会油腻，连骨头都是香的！
吃海南鸡一定要蘸这三种酱料，姜葱蓉、秘制酱油、辣椒酱，随便一种都能让鸡肉味道更加升华！
肉骨茶绝对是人气王！掀盖的一瞬间，空气中充斥着肉骨茶的香气，每一口都是滋补的味道，最适合现在这个季节喝！
肉眼可见的汤料，标配的大肋排+大花胶，还有药材、香菇、枸杞，真材实料让整个肉骨茶口味层次瞬间up！
大肋排+大花胶
喝一口浓郁鲜香的肉骨茶，药材味很足！我一口气干了一碗，胃立刻变得暖暖的！
|| 槟城白咖喱芝士面包炸鸡 ||
这款秘制的新派菜也值得一试！白咖喱在马来西亚槟城非常出名，我居然在这吃到正宗的！分量满满的一份，炸鸡、大虾、白咖喱芝士，还有一个炸得酥脆的面包，完全可以吃撑！
挂在面包上的大虾是炸过的，外面香脆内里紧实，口口生香，爱吃海鲜的朋友一定不要错过！啖啖肉的炸鸡，肉质嫩化！
再蘸上这道菜的灵魂——白咖喱芝士，巨拉丝！大虾与炸鸡的咸香与浓郁的白咖喱芝士混合，浓香十足！吃上一块就停不下来！
店家还贴心准备了一份沙拉，先吃白咖喱芝士，再吃上一口新鲜蔬果完美解腻！
|| 白咖喱厚切猪扒 ||
巨巨巨巨巨大的厚切猪扒，搭配薯条和蔬菜，一set里什么都有，吃得hin满足！
淋上浓郁的白咖喱芝士的猪扒，每一块都均匀蘸上，猪扒炸得非常香脆，即使蘸上白咖喱芝士，也没有掩盖它的香味。
肉质厚实
白咖喱芝士浓郁
外酥内嫩的猪扒，猪肉纹理依然清晰，一口进去能吃到猪肉的劲道！肉汁饱满，口口生香！
