第一次去新加坡，去前我还是搜查了一番，网上推荐的必吃品类是：
肉骨茶
海南鸡饭
叻沙laksa
辣椒螃蟹
田鸡粥
咖椰吐司
麦片虾
大部分我都“努力”吃到了，每样也算可圈可点。下面就按照在新加坡的时间线，给大家说说哪些值得吃！
肉骨茶
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店铺：松发肉骨茶
落地第一餐，本来想着不在机场吃。但由于找ATM机取现走了很久，绕来绕去绕饿了。以及樟宜机场就是一个大商场，好吃好逛，直接找点东西吃。
这家是国民级肉骨茶连锁店，出品很稳定，吃下来感觉很好。
习惯粤菜系的，都能接受。肉软烂，可以配桌上的辣椒和酱油蘸料；汤胡椒味很浓，服务员拎着滚烫的热汤，免费无限续。
一个人小份套餐即可，两个人也可以点个大套餐价个其他卤味~
当地小饭馆
⭐️⭐️⭐️⭐️
店铺：华兴记
这家店巨Local，Local到没有大众点评！
本来我们不是去吃这家的，而是去牛车水区域的米其林店铺【国成球记餐室】，结果周一休息。
这家店在路口处，看起来是一家很小的碟头饭店。类似北方盖浇饭，或者南方猪脚饭吧。
但你如果坐下来，喊老板拿菜单炒菜，你就会得到满满一大桌超高性价比的菜！
味道很东南亚，菜品就闭眼点吧。我们把鸡鸭鱼肉全点了一遍，人均60RMB。个人最喜欢那个煎鱼肉上盖酱（下图1），炒粉、鸡翅、鱼头煲、花甲、茄子都很不错！
粤菜（亚洲金阁）
⭐️⭐️⭐️⭐️
店铺：亚洲金阁
在莱佛士活动，于是在附近的商场被招待吃的亚常规粤菜。环境适合宴请，味道整体来说还行，但对广东人来说肯定普通酒楼出品（更精致点），比如甚至只有烧鸭没有烧鹅，但是有菊普茶。
没啥好说的，咱旅游应该不会吃这个。
食阁的lasa
⭐️⭐️⭐️
店铺：Food Opera（Ion Orchard）
这个店铺名，其实就是食阁，也就是咱们熟悉的【大食代】。返程我们在机场的食阁又吃了一次。发现里面的摊位也几乎一样，都有叻沙、麻辣烫、粿条、炒饭等，品牌也一样。
新加坡真是一个标准化程度很高的地方！（所以也没啥意思）
这家是在Ion这个商场，我吃的网上推荐的叻沙，味道还行，分量很小，单吃吃不饱。同事吃了一家自选菜品配米饭。
怎么说呢，来都来了，就当试试本地居民的“食堂”吧。据说他们不怎么做饭，日常就是吃食阁。
吐司/三明治
⭐️⭐️
店铺：亚坤咖椰吐司
又是一家国民连锁，我们中午随便进入一个商场随机吃的。
招牌就咖椰吐司加半熟鸡蛋，把鸡蛋液搅开，用吐司配着吃。
如果能吃寿喜烧里生鸡蛋的可以试下。
好像十年前我在马来西亚吃的时候是觉得惊艳和好吃的。但现在对我来说就太太太甜了！因为它的吐司都是薄薄两片，夹上厚厚炼乳和咖椰酱，齁甜！
所以建议点热咖啡或奶茶，可以自己加砂糖，类似港式奶茶喝法，控制一下甜度。
总体感受：跟外国人吃甜甜圈配黑咖啡差不多，一口下去能跑五公里。
披萨
⭐️⭐️⭐️
忘记店名。
这顿自由行动，所以是在新加坡的大学同学带我去吃的。本来是想去吃没吃过的田鸡粥一类的，结果突然暴雨。
我们通过公司连廊走出来，就近吃了一个西式简餐吧。
这家披萨味道其实挺不错的，烤的外焦内软。但来新加坡，如果不是别的吃腻了，倒也没必要试。
酒店早午餐
⭐️⭐️⭐️⭐️
酒店：康莱德（乌节路）
早餐倒说不上多好吃，但是这个酒店本身很不错！设计感十足。胶囊式电梯，错落的阶梯，很出片。
二楼还有一家亚洲Top5酒吧【Manhattan】，招牌就是店名曼哈顿（下图粉色酒），也有一些小吃比如红薯条、汉堡。如果入住可以试试，整体还不错。
就早餐来说，风和日丽，面对泳池和风景，还是蛮惬意的！
PS：新加坡最有名的酒吧应该是在莱佛士酒店的【Long Bar】，招牌上新加坡司令，这里是这个酒的发源地。但另一卖点很难理解——花生壳可随便扔地上（百年传统，外面不能乱扔垃圾）。
看得出来他们日常的法规有多压抑了。
辣椒蟹/胡椒蟹
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店铺：Wing Seong Fatty's Restaurant
超超超喜欢！
这家店全是本地人在吃，性价比极高！
我们六个人点了很多菜，最最最喜欢胡椒蟹！！
肉蟹非常新鲜！不管是胡椒味，还是辣椒蟹（属于甜辣）都味道超足！
其他的菜，比如炒粉炒面，啫啫田鸡，都很好吃。麦片鸡虾个人觉得偏油，不太喜欢这个品类，但这家店做的没毛病。
本期最佳，最怀念——下次去100%要再吃的店铺！
这家店出门右转，挨着大马路那条街上卖的梨子汁非常新鲜清爽，很好喝。
至于还有其他没吃的，比如海南鸡饭，比如田鸡粥，倒也没有十分渴望，还有机会就再说吧~
其他
除以上饭店，零食小吃也说下。
首先狂推【BOOST】，全名boost juice bars，基本商场或者食阁附近都有。
它们家的奶昔，可以完不加额外糖，我一个日常不爱喝奶昔的，买了“All Berry bang”，都后悔没买大杯！
另外他们还有个本地冷饮品牌【Mr.Coconut】卖椰子冰椰子水等，但我对椰子制品一般，喜欢的建议试试～
伴手礼
IRVINS咸蛋黄鱼皮
BACHA咖啡豆
Bengawan斑斓蛋糕
Beryl's巧克力
以上都不错，以及机场都有。
甚至我们返程候机时，看到一个买了一万多块钱的咖啡豆（BACHA最贵的那款）的大哥，闲聊最后还吃了别人买的斑斓蛋糕
最后，游玩的话，看了下机场瀑布，没见到疯狂动物城小货车。第一天吃完Local小馆溜达去看了鱼尾狮，就这样。
新加坡景点
呼……新加坡美食之旅就到这里~
