第一次去新加坡，去前我還是搜查了一番，網上推薦的必吃品類是：
肉骨茶
海南雞飯
叻沙laksa
辣椒螃蟹
田雞粥
咖椰吐司
麥片蝦
大部分我都「努力」吃到了，每樣也算可圈可點。下面就按照在新加坡的時間線，給大家說說哪些值得吃！
肉骨茶
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店鋪：松發肉骨茶
落地第一餐，本來想著不在機場吃。但由於找ATM機取現走了很久，繞來繞去繞餓了。以及樟宜機場就是一個大商場，好吃好逛，直接找點東西吃。
這家是國民級肉骨茶連鎖店，出品很穩定，吃下來感覺很好。
習慣粵菜系的，都能接受。肉軟爛，可以配桌上的辣椒和醬油蘸料；湯胡椒味很濃，服務員拎著滾燙的熱湯，免費無限續。
一個人小份套餐即可，兩個人也可以點個大套餐價個其他滷味~
當地小飯館
⭐️⭐️⭐️⭐️
店鋪：華興記
這家店巨Local，Local到沒有大眾點評！
本來我們不是去吃這家的，而是去牛車水區域的米其林店鋪【國成球記餐室】，結果周一休息。
這家店在路口處，看起來是一家很小的碟頭飯店。類似北方蓋澆飯，或者南方豬腳飯吧。
但你如果坐下來，喊老闆拿菜單炒菜，你就會得到滿滿一大桌超高性價比的菜！
味道很東南亞，菜品就閉眼點吧。我們把雞鴨魚肉全點了一遍，人均60RMB。個人最喜歡那個煎魚肉上蓋醬（下圖1），炒粉、雞翅、魚頭煲、花甲、茄子都很不錯！
粵菜（亞洲金閣）
⭐️⭐️⭐️⭐️
店鋪：亞洲金閣
在萊佛士活動，於是在附近的商場被招待吃的亞常規粵菜。環境適合宴請，味道整體來說還行，但對廣東人來說肯定普通酒樓出品（更精緻點），比如甚至只有燒鴨沒有燒鵝，但是有菊普茶。
沒啥好說的，咱旅遊應該不會吃這個。
食閣的lasa
⭐️⭐️⭐️
店鋪：Food Opera（Ion Orchard）
這個店鋪名，其實就是食閣，也就是咱們熟悉的【大食代】。返程我們在機場的食閣又吃了一次。發現裡面的攤位也幾乎一樣，都有叻沙、麻辣燙、粿條、炒飯等，品牌也一樣。
新加坡真是一個標準化程度很高的地方！（所以也沒啥意思）
這家是在Ion這個商場，我吃的網上推薦的叻沙，味道還行，分量很小，單吃吃不飽。同事吃了一家自選菜品配米飯。
怎麼說呢，來都來了，就當試試本地居民的「食堂」吧。據說他們不怎麼做飯，日常就是吃食閣。
吐司/三明治
⭐️⭐️
店鋪：亞坤咖椰吐司
又是一家國民連鎖，我們中午隨便進入一個商場隨機吃的。
招牌就咖椰吐司加半熟雞蛋，把雞蛋液攪開，用吐司配著吃。
如果能吃壽喜燒里生雞蛋的可以試下。
好像十年前我在馬來西亞吃的時候是覺得驚艷和好吃的。但現在對我來說就太太太甜了！因為它的吐司都是薄薄兩片，夾上厚厚煉乳和咖椰醬，齁甜！
所以建議點熱咖啡或奶茶，可以自己加砂糖，類似港式奶茶喝法，控制一下甜度。
總體感受：跟外國人吃甜甜圈配黑咖啡差不多，一口下去能跑五公里。
披薩
⭐️⭐️⭐️
忘記店名。
這頓自由行動，所以是在新加坡的大學同學帶我去吃的。本來是想去吃沒吃過的田雞粥一類的，結果突然暴雨。
我們通過公司連廊走出來，就近吃了一個西式簡餐吧。
這家披薩味道其實挺不錯的，烤的外焦內軟。但來新加坡，如果不是別的吃膩了，倒也沒必要試。
酒店早午餐
⭐️⭐️⭐️⭐️
酒店：康萊德（烏節路）
早餐倒說不上多好吃，但是這個酒店本身很不錯！設計感十足。膠囊式電梯，錯落的階梯，很出片。
二樓還有一家亞洲Top5酒吧【Manhattan】，招牌就是店名曼哈頓（下圖粉色酒），也有一些小吃比如紅薯條、漢堡。如果入住可以試試，整體還不錯。
就早餐來說，風和日麗，面對泳池和風景，還是蠻愜意的！
PS：新加坡最有名的酒吧應該是在萊佛士酒店的【Long Bar】，招牌上新加坡司令，這裡是這個酒的發源地。但另一賣點很難理解——花生殼可隨便扔地上（百年傳統，外面不能亂扔垃圾）。
看得出來他們日常的法規有多壓抑了。
辣椒蟹/胡椒蟹
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店鋪：Wing Seong Fatty's Restaurant
超超超喜歡！
這家店全是本地人在吃，性價比極高！
我們六個人點了很多菜，最最最喜歡胡椒蟹！！
肉蟹非常新鮮！不管是胡椒味，還是辣椒蟹（屬於甜辣）都味道超足！
其他的菜，比如炒粉炒麵，啫啫田雞，都很好吃。麥片雞蝦個人覺得偏油，不太喜歡這個品類，但這家店做的沒毛病。
本期最佳，最懷念——下次去100%要再吃的店鋪！
這家店出門右轉，挨著大馬路那條街上賣的梨子汁非常新鮮清爽，很好喝。
至於還有其他沒吃的，比如海南雞飯，比如田雞粥，倒也沒有十分渴望，還有機會就再說吧~
其他
除以上飯店，零食小吃也說下。
首先狂推【BOOST】，全名boost juice bars，基本商場或者食閣附近都有。
它們家的奶昔，可以完不加額外糖，我一個日常不愛喝奶昔的，買了「All Berry bang」，都後悔沒買大杯！
另外他們還有個本地冷飲品牌【Mr.Coconut】賣椰子冰椰子水等，但我對椰子製品一般，喜歡的建議試試～
伴手禮
IRVINS鹹蛋黃魚皮
BACHA咖啡豆
Bengawan斑斕蛋糕
Beryl's巧克力
以上都不錯，以及機場都有。
甚至我們返程候機時，看到一個買了一萬多塊錢的咖啡豆（BACHA最貴的那款）的大哥，閒聊最後還吃了別人買的斑斕蛋糕
最後，遊玩的話，看了下機場瀑布，沒見到瘋狂動物城小貨車。第一天吃完Local小館溜達去看了魚尾獅，就這樣。
新加坡景點
呼……新加坡美食之旅就到這裡~
