Telok Ayer St(直落亚逸街)在大大小小可能有超过过10家韩国料理店,特别是韩国烤肉店。
每过一段时间经过,感觉会多1/2家新店,当然一些老店依然屹立不倒。

好吃是必然的。
大家已经不是比正不正宗,特点够不够突出似乎才是店的招牌。
比如之前有吃过一家,用不同木材来烤肉的。
去年(24年)10月新开的“感炭(GAMTAN)”,卖肉卖得够极致,每天限定20份王炸牛肋骨。

上桌看到肉质就真的很美。

店员烤肉很细心,7分熟刚刚好~

好肉配好酱料。他们家特别给肉配了6味吃法,比如英国海盐和烤肉酱加面包糠,蟹子芥末口感最为特别。

价格不算便宜,不过从食物质量来说,确实也能称得上“性价比”。

另外,生拌牛肉也非常好吃。梨子粒中和了肉的肥腻,口感很清爽。

对了,这家店的老板和店长都韩味十足!这家店,相信会成为烤肉街的强劲”选手“。
Cherrie丨编辑
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新加坡眼丨来源/图源