Telok Ayer St(直落亞逸街)在大大小小可能有超過過10家韓國料理店,特別是韓國烤肉店。
每過一段時間經過,感覺會多1/2家新店,當然一些老店依然屹立不倒。

好吃是必然的。
大家已經不是比正不正宗,特點夠不夠突出似乎才是店的招牌。
比如之前有吃過一家,用不同木材來烤肉的。
去年(24年)10月新開的「感炭(GAMTAN)」,賣肉賣得夠極致,每天限定20份王炸牛肋骨。

上桌看到肉質就真的很美。

店員烤肉很細心,7分熟剛剛好~

好肉配好醬料。他們家特別給肉配了6味吃法,比如英國海鹽和烤肉醬加麵包糠,蟹子芥末口感最為特別。

價格不算便宜,不過從食物質量來說,確實也能稱得上「性價比」。

另外,生拌牛肉也非常好吃。梨子粒中和了肉的肥膩,口感很清爽。

對了,這家店的老闆和店長都韓味十足!這家店,相信會成為烤肉街的強勁」選手「。
Cherrie丨編輯
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