辛辛苦苦学习又一周
周末却总是不知道吃什么
今日小编倾情奉献
大学周边商圈之一
～Bugis吃吃吃特辑～
#林俊杰都说好的国民早餐
#新加坡老网红早午餐店
#米其林日式简餐
#港风小甜水
等等
现在安排上
Eat
01 国民早餐：亚坤
美好的一天从吃早餐开始
来到了新加坡，那就一定要体验下国民早餐“亚坤”
这个国民品牌已经有70多年的历史
全岛拥有50多家分店
最为常见焦香酥脆的烤咖椰吐司和水波蛋
咖椰酱是用鸡蛋，椰浆，斑斓椰一起熬煮而成
是咖椰吐司的灵魂
配上加了酱油的的水波蛋
咸甜结合 好吃而不腻
可以用吐司蘸着吃或直接吃
喜欢吃松软的面包的同学
推荐另一个招牌：软香的蒸咖椰吐司
吃吐司怎么能不配上一杯喝的呢
然而对于每一位刚来新加坡的同学
每次路过新加坡本地咖啡摊位时
听到人们点单时嘴里念叨的kopi、kopi o....
肯定一脸迷茫不知道他们在说什么
那么下图建议你一定要收藏保存
# 新加坡咖啡术语 #
Singapore Coffee Lingo
地点：Bugis的分店地址
200 Victoria St, #B1-11 Bugis Junction, Singapore 188024
营业时间：7:30AM-10PM
02 早午餐:Symmetry
算是新加坡brunch届的老网红了
喜欢吃早午餐的同学不要错过
招牌：Symmetry Eggs Benedict
传说中的64度班尼克蛋
Lamb Shakshouka
羊肉香肠与车打芝士加上红椒炖番茄
喜欢吃Nacho的同学
也可以尝试它家的Lobster Nachos
地点：Bugis的哈芝巷附近
9 Jln Kubor, #01-01, Singapore 199206
可在Google Map进行预订
营业时间：
周一 11AM-9PM
周二至周五 11AM-11PM
周六 9AM-11PM
周天 9AM-7PM
03 日式午餐：鳗满
鳗满是本地著名日本厨师山下哲平
在新加坡开的第六家餐馆
米其林Bib Gourmand（物超所值）餐馆之一
这家店主要是碳烤鳗鱼
不同于其他日料的鳗鱼饭
它采用的都是活鳗鱼，现杀现烤
Hitsumabushi（鳗鱼三吃）是招牌套餐
可以直接吃、加佐料或者汤泡饭
米饭是铺上满满的烤的外焦里嫩的鳗鱼
附赠一碗海带汤、一壶柴鱼高汤、一盘腌菜
佐料包括三种：葱花，海苔和一截山葵
地点：Bugis分店地址
Man Man Japanese Unagi Restaurant – DUO
7 Fraser Street, Duo Galleria #01-48, Singapore189356
营业时间:
周一到周六及公共假日正常营业，周天不营业
午餐 11:30AM – 3:00PM；
晚餐 6:00PM – 10:30PM
04 中式午餐：
杨国福/张亮麻辣烫
你喜欢张亮还是杨国福麻辣烫？
成年人不做选择
成年人两个都要
这两大麻辣烫界巨头都在Bugis设立了分店
而且位置都很容易找到
杨国福麻辣烫汤底：骨汤、番茄汤、麻辣拌
张亮麻辣烫汤底：麻辣、番茄、菌菇
喜欢吃麻辣烫的同学可以按需探店
地点：
杨国福麻辣烫：Bugis Valliage 233 Victoria Street Singapore S(188026)，10AM—10PM
张亮麻辣烫：200 Victoria Street, #01-90/91, Bugis Junction, S(188021)，11AM-10PM
05 饭后甜点：阿秋甜品
每次路过总是有很多人在排队的阿秋甜品
是新加坡性价比超高的本地甜品店之一
店面不大，古色古香
美味又平价
甜品以港式为主，比如鲜奶炖木瓜等等
榴梿/杨枝甘露
地点：Liang Seah Street, #01-10/11 Liang Seah Place, Singapore 189022
营业时间:
周一到周四 12:30 PM – 12:00 AM
周五12:30 PM – 1:00 AM
周六13:30 PM – 1:00 AM
周日、公共假日13:30 PM – 12:00 AM
06 下午茶：人气松饼
Belle-Ville
Belle-Ville是一家来自日本大阪的人气松饼店
位于Bugis这一家是新加坡的第一家分店
特点是现做现卖，可以叠4层或者8层
疫情期间，推出了外卖盒子【潘多拉盒】
