狮城攻略带你过嘴瘾

2020/12/06   •   4544阅
探索新加坡美食的奇妙世界!本文介绍了新加坡的经典街头小吃,包括鱼头炉、肉脞面、田鸡粥、蚝煎、咖喱角、水粿、面煎粿、辣椒螃蟹、嘟嘟糕、猪脚米粉、拉茶、玫瑰露、咸蛋鱼皮、仁当咖喱和椰丝小球等。无论您是当地居民还是游客,都能从中找到喜欢的美食。快来一探新加坡美食的美味吧!
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上一期推送,大家是否对新加坡美食有了了解呢,当然,仅仅一次推送是不够的,本期内容,让我们继续了解新加坡的美食吧。

在此也提早祝大家中秋节快乐哦!明天的中秋节除了月饼,还能一尝以下所介绍的新加坡道地美食呢!

鱼头炉

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潮州传统鱼头炉,深受大家喜爱,老母鸡和猪大骨熬制的汤底,加上新鲜的鱼头,你是否已经闻到了那鲜美的香气了呢,哈哈。

肉脞面

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这是一种街头小吃,历史悠久。熟面加上特制酱料与陈醋,再配上肉碎,肉丸,肉片,香菇和青菜,让你感受到大口的满足。

田鸡粥

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肥美的田鸡,加上开胃酱汁,配以白粥,三合一的能量绝对足以挑动你的味蕾,作为一道经典的夜宵,深受新加坡人喜爱。

蚝煎

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不知你是否听说过“蚵仔煎”,蚝煎即为它的新加坡名字。相信不需要过多介绍,快快品尝吧。

咖喱角

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也可叫做“咖喱卜”,一种常见的牛肉点心,肉食者的又一福音。

水粿

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源自广东潮汕,在新加坡和马来西亚非常流行。

面煎粿

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口味有四种,花生,红豆,椰丝,花生酱,强烈推荐大家尝试一下。

辣椒螃蟹

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斯里兰卡大螃蟹,酱汁由辣椒和番茄酱调制而成,香辣中带有微甜,与小馒头是绝配。

嘟嘟糕

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一种类似于蒸糕的小吃,以前卖嘟嘟糕的小贩一边骑车一边发出嘟嘟的声音,所以慢慢得名,嘟嘟糕。

猪脚米粉

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这是属于很多福建家庭熟悉的味道,当然也是老一辈新加坡人的美好记忆。正宗的猪脚米粉虽然很难吃到,但还是可以寻找一下的,嘿嘿。

拉茶

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这只一种民间招牌饮料,其调制过程极具观赏性,师傅们的各种技巧让人眼花缭乱。

玫瑰露

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很受欢迎的马来西亚饮品。玫瑰糖浆加炼乳的美妙结合,粉红的少女心是不是一下子就回来了呢?

咸蛋鱼皮

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一款美味的零食推荐给大家,相信人人都喜欢咸蛋黄的味道,绝对让你一口爱上它。

仁当咖喱

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源与印尼,是许多马来菜的精髓所在,原本只在大型场合出现,现在已走入寻常百姓家。

椰丝小球

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也称“ondeh-ondeh”,真的很适合当零食,尤其在饭后下午茶时段,一口下去,让人体验爆浆的独特口感。

班兰蛋糕

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班兰的独特香味,融入蛋糕中,松松软软,香甜可口。

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读到这里,相信大家又多了不少新加坡的美食知识了吧,疫情期间大家还是要注意身体健康。外地的朋友们,如果有机会到新加坡来,可千万不要亏待自己的味蕾哦,快快尝试吧。

如果身边有爱美食的朋友,快快把本篇文章推送给他们吧,等到疫情结束,你们可以结伴同行哦。

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