2019新加坡米其林指南新鲜出炉!这些餐厅必须加入收藏夹

2019年09月26日   •   1万次阅读

米其林一星

不妨前来一试

“ 优 质 的 烹 饪 技 巧 ”

今年还有37家新加坡餐厅

摘下一颗米其林

它们在同类型餐馆中

从食材品质到烹调手法都非常出色

大家可以速速 Mark 起来

1/ Alma

2/ Beni

3/ Braci

4/ Burnt Ends

5/ Candlenut

6/ 江师傅菜馆Chef Kang

7/ Corner House

8/ CUT

9/ Garibaldi

10/ 了凡香港油鸡饭面(Hawker Chan)

11/ 大华猪肉粿条面

12/ Iggy's

13/ 御宝阁潮州酒家(Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine)

14/ JAAN by Kirk Westaway

15/ 江南春Jiang-Nan Chun

16/ Labyrinth

17/ 利苑酒家(Lei Garden Restaurant Chijmes)

18/ Ma Cuisine

19/ Nouri

20/ 莆田(吉真那路Kitchener Road)

21/ Rhubarb Le Restaurant

22/ Shinji by Kanesaka(Bras Basah Road)

23/ Shinji by Kanesaka(Tanglin Road)

24/ 夏宫(Summer Palace)

25/ 夏苑(Summer Pavilion)

26/ Sushi Ichi

27/ Sushi Kimura

28/ The Song of India

29/ Basque Kitchen by Aitor(新上榜)

30/ Buona Terra(新上榜)

31/ Cheek Bistro(新上榜)

32/ Restaurant JAG(新上榜)

33/ Lerouy(新上榜)

34/ META(新上榜)

35/ table65(新上榜)

36/ Terra(新上榜)

37/ Vianney Massot(新上榜)

以上就是今年新加坡上榜餐厅完整名单啦

《米其林指南》一贯依据五项标准打分

食材水平

料理技艺水平和口味的融合

创新水平

是否物有所值

烹饪水准的一致性

能被评到星级的餐厅都是非常优秀了

吃货小伙伴们是不是都已经跃跃欲试啦

带上小新这份贴心攻略

来新加坡打卡你心中的最佳餐厅吧

你最想打卡的是其中的哪家餐厅?

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