新加坡小印度美食大合集!新旧滋味,总有一款适合你

2020-01-17     1,782

提到小印度可不能只想到印度美食,其实还有许多超过半世纪仍屹立不倒的老招牌。招牌老店、新式餐馆的相辅相成,把小印度装点了一条充满了滋味的美食街!一起来看看最受新加坡人喜爱的8个餐厅~

The Banana Leaf Apolo

新加坡小印度美食大合集!新旧滋味,总有一款适合你

这43年历史老字号的咖喱鱼头有口皆碑。饭菜遵循传统以香蕉叶盛出。若点白饭和黄姜饭,饭、两小菜和脆饼无限量供应。羊肉黄姜饭套餐的Masala咖喱羊肉无骚味,肉质软,香浓下饭。

地址: 54 Race Course Rd, S218564

营业时间:早上10点半至晚上10点半

Pak Kashmiri Delights

新加坡小印度美食大合集!新旧滋味,总有一款适合你

价廉物美,印度馕(naan)外脆内软,口感佳。羊肉碎咖喱(mutton keema)略嫌稀薄。牛油鸡(butter chicken)微甜口味适合小朋友。同个小贩中心的“瑞新潮州糜”菜式多、价钱公道,值得一试。

地址:竹脚中心,#01-250;665 Buffalo Road,S210665

营业时间:上午11点至晚上11点

The Malayan Council

西餐和甜点巧妙融入本地特色,如咸蛋意大利面、Asam Pedas炸鱼薯条、椰糖蛋糕“The Ultimate Lopez”、椰丝糯米糍(Ondeh-ondeh)蛋糕和尖不辣(Cempedak)焦糖布丁等。

地址:22 Dunlop St,S209350

营业时间:星期一至五上午11点半至晚上11点/周末上午11点至晚上11点

L'Abruzzese Italian Bistro & Hosteria

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刚开张的意大利餐馆。可单点西餐、意面和比萨,也效仿日本餐厅推出Omakase式套餐。食客先决定点几道菜,再由厨师根据顾客喜好用当天采购的新鲜食材量身定制菜单,惊喜连连。Omakase式午餐最少三道菜($28++起),晚餐至少五道菜($58++起)。为欢庆开张,正举行周日午餐和外卖比萨买一送一、七道菜晚餐每人$64净价(三人同行可赠一瓶酒)等促销,相当诱人哦!

地址:7 Dunlop Street,S209337

营业时间:上午11点半至晚上11点

瑞春点心

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1962年创立。当年新世界、大世界和繁华世界吸引大批人潮,瑞春应景晚上营业至凌晨,渐成大家心目中最佳夜宵热点。除港式点心,招牌面线糕、小笼包和上海拉面也广受欢迎。

地址:185 Jalan Besar,S208882

营业时间 :星期一至六11:00-14:30,傍晚18:00-6:00(星期二休息)

喜临门大饭店

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屹立超过半世纪的粤菜馆。以瓦煲梅酱鸭(需预定)、瓦煲焖牛腩,还有八珍一品锅等瓦煲佳肴著称。招牌菜“脱骨纸包鸡”选用新鲜鸡肉腌至入味后油炸。油纸一撕开,香味扑鼻而来,肉质鲜嫩多汁,让人一吃难忘。餐馆提供代客停车服务。

地址:135 Kitchener Rd, S208518

营业时间:上午11:45-14:30/傍晚17:45-22:30

美芝律剪刀剪咖喱饭

历经80年的这家正宗海南咖喱饭是许多人的童年回忆。炸肉扒、包菜、咖喱鸡翅、扣肉皆是必点菜色。大量淋上的卤汁和咖喱汁,味道层次感十足。

地址:229 Jalan Besar,S208905

营业时间:上午11点至凌晨3点半

泉馨园菜馆

拥有80年历史的老字号泉馨园,以泉州福建菜肴为号召。惊喜见到菜单上有福建番薯粉糕,招牌菜还包括五香粉蹄、虾枣、鱼鳔海鲜羹和扣肉扁包等。

地址:252 Jalan Besar,S208925

营业时间:上午11:30-14:00/傍晚17:30-22:30

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