一名食客声称在海军部村庄一家餐厅购买的炒饭里发现蟑螂。（图：Tiktok/taksunattakape）
男子到餐馆买炒饭，竟发现半只蟑螂，拍视频后放上网，新加坡食品局介入调查。餐馆经理称，每天都有确保卫生，接获投报后立即停业数小时，以进行深度清理。
一名食客近日到海军部村庄（Kampung Admiralty）的一家餐馆用餐时，惊见炒饭里藏着一只下半身不翼而飞的小蟑螂。事主过后将证据录下并上传到社交媒体，同时特别标记新加坡食品局和国家环境局。食品局对此回应说，已对事件展开调查，一旦掌握足够证据，将毫不犹豫采取行动。
Tiktok用户taksunattakape前个星期六（11日）上传一段视频显示，已经快要见底的炒饭盒内，躺着一只小蟑螂。镜头清楚拍下蟑螂的头部和几只腿，但下半身似乎已经不见。
事主在视频中写下相信是涉事餐厅Yassin，并标记食品局和国家环境局。
视频至今已吸引超过6万2500次观看和多条留言。
记者走访时，餐馆经理指出，他事发两天后才接到管理层通知，然后立即暂停营业数小时，以进行深度清理。
他透露，餐馆员工每天都会在开店和关店前进行清理工作，并会在群组内汇报，确保餐馆卫生。
他也提到，食品局上个星期已经前来调查。此外，据悉管理层已经与事主谈过，并解决了问题。
位于海军部的Yassin海鲜餐馆被指售卖的炒饭内有蟑螂。
食品局：已展开调查
食品局受询时则表示，正在对事件展开调查。作为调查和搜证的一部分，食品局可能会联系事主了解更多详情，并在获得充分证据后毫不犹豫采取执法行动。
食品局强调，确保食品安全是每个人的共同责任。当局负责制定和执行监管措施，而餐饮业者也务必尽到自己的责任，遵守良好的食品卫生和食品制备规范，并确保其餐饮场所干净卫生、维护良好。
食品局也表示，公众如对餐饮业者的食品安全操作有任何疑虑，可通过线上表格向当局反馈。
公众若对食品业者的食品安全做法有疑虑，可通过线上反馈表格（www.sfa.gov.sg/ feedback）向当局反映。
涉事餐厅两个月前疑似曾卷入鼠患风波。当时有网民在Facebook群组Complaint Singapore发布视频显示，招牌写着“Yassin Kampung Seafood”的餐厅内，有老鼠上下乱窜。
