一名食客聲稱在海軍部村莊一家餐廳購買的炒飯里發現蟑螂。（圖：Tiktok/taksunattakape）
男子到餐館買炒飯，竟發現半隻蟑螂，拍視頻後放上網，新加坡食品局介入調查。餐館經理稱，每天都有確保衛生，接獲投報後立即停業數小時，以進行深度清理。
一名食客近日到海軍部村莊（Kampung Admiralty）的一家餐館用餐時，驚見炒飯里藏著一隻下半身不翼而飛的小蟑螂。事主過後將證據錄下並上傳到社交媒體，同時特別標記新加坡食品局和國家環境局。食品局對此回應說，已對事件展開調查，一旦掌握足夠證據，將毫不猶豫採取行動。
Tiktok用戶taksunattakape前個星期六（11日）上傳一段視頻顯示，已經快要見底的炒飯盒內，躺著一隻小蟑螂。鏡頭清楚拍下蟑螂的頭部和幾隻腿，但下半身似乎已經不見。
事主在視頻中寫下相信是涉事餐廳Yassin，並標記食品局和國家環境局。
視頻至今已吸引超過6萬2500次觀看和多條留言。
記者走訪時，餐館經理指出，他事發兩天後才接到管理層通知，然後立即暫停營業數小時，以進行深度清理。
他透露，餐館員工每天都會在開店和關店前進行清理工作，並會在群組內彙報，確保餐館衛生。
他也提到，食品局上個星期已經前來調查。此外，據悉管理層已經與事主談過，並解決了問題。
位於海軍部的Yassin海鮮餐館被指售賣的炒飯內有蟑螂。
食品局：已展開調查
食品局受詢時則表示，正在對事件展開調查。作為調查和搜證的一部分，食品局可能會聯繫事主了解更多詳情，並在獲得充分證據後毫不猶豫採取執法行動。
食品局強調，確保食品安全是每個人的共同責任。當局負責制定和執行監管措施，而餐飲業者也務必盡到自己的責任，遵守良好的食品衛生和食品製備規範，並確保其餐飲場所乾淨衛生、維護良好。
食品局也表示，公眾如對餐飲業者的食品安全操作有任何疑慮，可通過線上表格向當局反饋。
公眾若對食品業者的食品安全做法有疑慮，可通過線上反饋表格（www.sfa.gov.sg/ feedback）向當局反映。
涉事餐廳兩個月前疑似曾捲入鼠患風波。當時有網民在Facebook群組Complaint Singapore發布視頻顯示，招牌寫著「Yassin Kampung Seafood」的餐廳內，有老鼠上下亂竄。
