十二月 * 圣诞季
Nalati • 特别菜单推荐
圣诞将至，
想好要去哪里开始
一场属于你们的节日了吗？
除了鲜花与惊喜，一场华丽而又不失浪漫的
西餐之旅也必须要安排起来哦！
适逢今冬圣诞季，
Nalati餐厅特推出两款西式“圣诞套餐”！
Merry Christmas
圣诞午餐 Merry Christmas
1 午餐套餐开放时间：
12月1日 - 22日
（周一至周六，11am-3pm）
午餐套餐价：$24++/每位
*注意：套餐共两道菜，每道二选一
前菜｜二选一
Cured Beetroot Smoked Scottish Salmon Salad with Orange, Radicchio & Pomegranate Jewels
熏苏格兰三文鱼腌甜菜根与柳橙拼紫菊苣和石榴
这一款前菜沙拉，清爽，配菜色彩鲜艳，营养均衡。橙子和石榴的甜口和腌制的鲜咸口味的三文鱼，交替促进食欲。做开胃菜不错的，分量比想像的大。
Seared Foie Gras with Toast Brioche, Apple Chutney and Cherry Port Sauce
香煎鹅肝拼奶油面包配苹果酱与樱桃波特酱
这道是法餐必点款，不过要在套餐价上另加4新币，也是超值，没记错的话是甜菜根做的酱汁挺特别，味道推荐的。
主菜｜二选一
Seared Duck Leg Confit, Butternut Barley Risotto and Carrot Orange Puree
香煎法式鸭腿拼薏米泡饭与萝卜橙果泥
鸭腿的个头很大，比较入味。薏米泡饭的分量如图，与普通西式泡饭不同的创新之处是用了薏米，适合潮湿的新加坡12月雨季。
Grouper with Cucumber Salad
and Soy Mustard Dressing
香烤斑片黄瓜沙拉芥末汁
喜欢清爽蛋白饮食习惯的你，石斑鱼是不错的一道，两大块斑片错落垒起，上面点缀黄瓜丝，淋上芥末汁，吊出石斑的鲜美，又不会腻。
小贴士：预订套餐后，额外加 $8，还能再享用一杯“House Pour Wine”哦！
Merry Christmas
圣诞/元旦晚餐Merry Christmas
2 圣诞元旦套餐开放时间：
12月23日-1月1日（周一至周六，
6: 00pm & 8: 30pm两场可选）
套餐套餐价：$78++/每位
*注意：三道菜 + 甜品套餐供您选择
前菜｜一不小心以为是主菜
Smoked Quail Salad,
Pomegranate, Candied Pecan
香薰鹌鹑沙拉拼石榴与胡桃糖果
这道菜小Ho在试吃的时候，以为就是主菜了，然而真的只是一道前菜而已，真是值了！
汤｜浓郁鲜香
Classic Bouillabaisse with Rouille and Garlic Toast(scallop, prawns, mussels）
法式普罗旺斯海鲜鱼汤与蒜香吐司
（带子，虾，青口贝)
大大个儿的青口贝，大大个儿的虾，浓郁的海鲜汤，不用多介绍了。
主菜｜二选一
Salette 1920 Duck a l’Orange,
Gratin Dauphinoise
萨莱特 1920 柳橙鸭胸与法式千层土豆片
鸭胸肉还比较嫩，喜欢橙汁酱料的点缀，千层土豆片入味，满满的饱腹感。
Barramundi with Salsa Verde,
Torch Baby Carrot, Potato Mousseline
香烤鲈鱼与火焰萝卜土豆
分量十足的主菜。喜欢烤鱼上面那层意大利青酱。感觉主菜都不用多介绍，都是很经典的配置。
甜品｜甜蜜滋味
Panna cotta Infused with Kaffir Scent
and Gula Melaka Reduction
意式奶冻马六甲椰糖汁
这款奶冻，糖汁用了马六甲椰糖，比普通西餐用的焦糖更有股特别的娘惹风情。
小贴士：预订套餐后，额外加 $8，还能再享用一杯“House Pour Wine”哦！
JOJO分享
“美味不负分享”，想知道更多关于Nalati 的风味趣意吗？欢迎和我一起来Nalati 共同体味这舌尖上的美好哦！
来自JOJO
这个“圣诞”与“元旦”
快让寒冬充满暖意
让节日与浪漫撞个满怀
Nalati，打心底里
满足你的味觉盛宴
Merry Christmas
- 圣诞快乐 -
