太心酸!新加坡淡滨尼人气面馆开业仅4个月竟被大火烧毁,老板绝望:不知道还能不能开下去

2026/09/06   •   87阅
令人心碎!新加坡淡滨尼主打平价马来面食的人气餐厅 Mee+ 开业仅4.5个月,竟因电箱爆炸引发大火被付之一炬。面对店面被烧毁的惨状,由前新航机组人员创立的店主陷入深深迷茫,直言不确定能否继续经营。详情点击查看这场突发火灾的现场情况以及店主令人动容的告别宣言。
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店主表示,在火灾摧毁店铺后,他们现在非常迷茫,不知道未来该如何走下去。

一家位于淡滨尼(Tampines)、主打马来面食的餐厅在开业仅 4.5 个月后,因一场大火将店面付之一炬,被迫暂时停业。

在 Instagram 上发布的一系列帖子中,这家名为 Mee+ 的两名创始人显得对未来充满不确定,其中一人坦言:“我不确定我们是否还能继续经营。”

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火灾后店面一片狼藉

周四,店主之一的 Arrell 在一段视频中表示,由于店面被烧毁,Mee+ 将暂时关闭。

视频显示,店内一片混乱,破碎的玻璃桌和装饰品散落各处,地板和墙壁被烟灰熏得漆黑。

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厨房也被消防员灭火时产生的水淹没。

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幸运的是,Arrell 表示,火灾发生时他及其合伙人 Sydi 都不在现场。

起火原因疑似电箱爆炸

Arrell 表示,火灾源于餐厅的电分配箱,当时电箱“突然爆炸”。

画面显示,配电盘被完全烧焦,电线和电路从焦黑的外壳中垂下。

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后面的部分墙壁也被烧得露出了内部结构。

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店主对未来感到迷茫

Arrell 表示,他们可以通过尝试重建现有的东西来继续前行。

但他随后又疑虑地补充道,他们“真的不知道”接下来该怎么做。

情绪低落的 Sydi 表示,他们正尽力保持冷静,但也承认他“并不太确定”接下来的方向。

Arrell 进一步表达了这种不确定性:

“我不确定这次之后我们是否还能继续经营。”

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向顾客告别

Mee+ 在周五(9月4日)再次发帖,向顾客们暂时告别。

他们感谢在过去 4.5 个月里光顾的所有顾客,尤其是那些建立了“真实连接”的熟客,并补充道:

“我们一定会非常想念你们的。”

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评论区充满了祝福与支持,许多人希望他们能坚强地回归,并承诺一旦重新开业一定会再次光顾。

今年4月才开业

Mee+ 于今年 4 月开业,由前新加坡航空机组人员 Arrell 和 Sydi 共同创立,后者的烹饪灵感来自母亲传下来的食谱。

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这家从零开始的小店很快就赢得了附近居民的强力支持,人们纷纷排队购买其朴实的 Lontong(椰浆饭)、Mee Rebus(马来面)和 Nasi Lemak(椰浆饭)。

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另一个吸引力在于其实惠的价格,起售价仅为 3.80 新元。

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20人紧急撤离,1人吸入烟雾

针对 MS News 的查询,新加坡民防部队(SCDF)表示,他们在 9 月 3 日上午 8 时 20 分左右接到了火警通知。

火灾发生在淡滨尼街 43 栋 477 座的一楼单元电分配箱中。

民防部队使用水炮扑灭了大火,并采取预防措施,将该栋楼约 20 人撤离。

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一名来自相邻单元的人员因呼吸短促接受了评估,但拒绝被送往医院。

没有报告其他人员受伤。

民防部队补充说,起火原因仍在调查中。

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