可是根据新加坡最新研究
这些滑嫩的、不完全煮熟的猪肝
正是导致戊型肝炎的
罪魁祸首
根据新加坡卫生部网站
新加坡有越来越多人
患上戊型肝炎
半生熟猪肝或是原因之一
虽然不能100%肯定
但是“生猪肝”的嫌疑非常大！
大家以后吃肉脞面
粿条面和猪杂汤注意
叮嘱摊主把多煮一会儿~
海南鸡饭
滑滑嫩嫩的海南鸡饭
特别是配白切鸡
有些鸡饭为了追求嫩
感觉鸡肉都没有完全断生
鸡骨头都还带着血呢
这种时候也有一定
几率感染沙门氏菌哦！
虽说新加坡的食品安全
整体还是不错的
但是生食始终
比不上熟食那么安全~
