可是根據新加坡最新研究
這些滑嫩的、不完全煮熟的豬肝
正是導致戊型肝炎的
罪魁禍首
根據新加坡衛生部網站
新加坡有越來越多人
患上戊型肝炎
半生熟豬肝或是原因之一
雖然不能100%肯定
但是「生豬肝」的嫌疑非常大！
大家以後吃肉脞面
粿條面和豬雜湯注意
叮囑攤主把多煮一會兒~
海南雞飯
滑滑嫩嫩的海南雞飯
特別是配白切雞
有些雞飯為了追求嫩
感覺雞肉都沒有完全斷生
雞骨頭都還帶著血呢
這種時候也有一定
幾率感染沙門氏菌哦！
雖說新加坡的食品安全
整體還是不錯的
但是生食始終
比不上熟食那麼安全~
