龙虾椰浆饭
Lobster nasi lemak
椰浆饭虽然不是新加坡发明的
但是我们发明了龙虾椰浆饭啊
档次立马高出了好几个级别有木有！
这款高级版的椰浆饭里面有一整只龙虾
龙虾用辣椒、糖和胡椒腌制
米饭用椰奶烹煮，带有班兰叶的芳香
辣椒、花生和其他配料也是点睛之笔
当然最大的亮点还是那只超级肥美的龙虾啦
推荐餐厅：Town Restaurant
电话：6877 8128
营业时间：6:30pm - 11:30pm
地址：1 Fullerton Square, Singapore 049178
炒福建面
Hokkienmee
顾名思义炒福建面是早期的福建移民
带进新加坡的
如今已经发展成为一款特色的新加坡菜
（椰子的福建同事表示并没有在福建吃过）
跟其他店里的炒福建面有所不同
这家的炒福建面没什么汤汁
因为每一根面条都在炒制时
吸收了海鲜汤中丰富的鲜味
绝对让你意犹未尽～
推荐餐厅：Nam Sing Hokkien Fried Mee
电话：440 5340
营业时间：10am - 5pm（周一休息）
地址：51 Old Airport Road, #01-32, Old Airport Road Food Centre, 390051
黑果炒饭 Buahkeluakfried rice
黑果炒饭是新加坡的一位大厨发明的
一推出就广受好评
现在已经称为新加坡的一款特色菜
这款炒饭是用黑坚果糊炒饭、碎猪肉
参巴酱和煎鸡蛋组合而成的
是一种味觉上的全新体验
没有吃过的椰友们一定要试一试
推荐餐厅：Nam Sing Hokkien Fried Mee
电话：440 5340
营业时间：10am - 5pm（周一休息）
地址：51 Old Airport Road, #01-32, Old
