这是1977年小贩中心开业后第一个卖这道菜的摊位。
摊位由一对老年夫妇何先生和何女士经营。
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3月9日在网上发布的一份声明如下：
“由于业主即将退休，我们现在将正式停业。我们要感谢大家多年来的支持。如果我们有机会再次服务，我们将在社交媒体和谷歌上更新细节和地点。”
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这家摊位以其美味的意大利面饭和每顿起价3.50新元的菜肴而闻名。
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这对夫妇最早在手术当天凌晨3点就开始从头开始准备食材。
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他们的招牌菜式Xiang Xiang Nasi Lemak是一个独特的马来西亚美食，非常著名。这道菜与马来西亚文化联系紧密，它是由茶叶饭、蛋、豆角、鸡肉、椰浆和古早味辣椒酱等食材制成。这种美食有很高的营养价值并且能够让人感到饱腹。
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这个摊位在经营了41年后，仍然保持了传统的制作方法，用传统的小木炭桶烤制咖喱鸡和排骨，并用筷子和汤匙混合椰浆。而且他们的菜品价格也非常合理，让许多的顾客一直都锺爱着这家摊位。
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这家被关闭了的小摊位曾经吸引了很多的顾客，甚至包括了许多名人，例如国际歌手A-mei、刘德华（Andy Lau）等知名人物。他们曾经深受这道美食的独特口感所吸引，成为这家摊位的忠实拥护者。
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这个摊位的关闭引发了多方面的反响，因为这里是Tanjong Pagar广场市场和食品中心最古老的摊位之一，吸引了很多食客前来品尝他们的料理。这家摊位不仅仅是一个普通的快餐摊，它还代表了许多顾客青春时期的记忆和情感，在这里，不仅能够品尝到传统的美食，还能够感受到它所代表的文化和历史。
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虽然这家摊位关闭了，但是他们对自己的顾客并没有忘记，仍然保持着感激之心。这对老年夫妇承诺，如果他们再次开张，一定会让顾客在社交媒体和谷歌上更新，并告诉他们的新位置。
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如此多年来，这家家喻户晓的摊位一直是许多人的饮食之选，无论是当地居民还是游客，都曾在这里品尝到这个摊位的招牌菜式。无疑地，这个经典的摊位将会继续在食客们的心中留下美好的印象，成为他们回忆往事的一部分。
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