说到仪式感,
大家第一个想到应该都是法餐吧~
氛围感十足的装饰、精致的摆盘、贴心的服务,
这些都让法式餐厅称为纪念日的首选~
今天就带大家盘点一下
坡岛有哪些风格各异,
但都氛围超好的法式餐厅!
PART 01
简单温馨的传统法式家庭餐厅
Gaston

这家餐厅充满着法式乡村的简单温馨氛围 是坡岛乡村法餐代表餐厅哦~
餐厅的各个角落都充斥着红酒元素 连头顶的灯具也是用红酒木盒制作而成

他们家招牌的勃艮第牛肉 一抿就化,肉香十足 汤汁可以算得上是法国版的捞饭神器~

ins: themassessg
蒜香焗蜗牛也是他们家的招牌 肉质富有弹性 一次性能炫一盘~
📍
- Gaston -
25 Keong Saik Rd.,
Singapore 089132
PART 02
法式经典和亚洲的融合创新餐厅
THE MASSES

和传统的法式餐厅不一样
这家老牌亚法融合餐厅,
采用大胆的宝蓝的招牌
搭配室内的霓虹灯
和他们的经营理念 “Everyone brings the happiness to The Masses” 一样有趣

ins: themassessg
Duck Confit是食客们都赞不绝口的菜品 鸭皮酥脆,鸭肉肉质软嫩入味 底部还有新加坡风味的炒河粉 还加入了咸蛋黄的fusion元素 C&C&C&C pasta 又是一道看名字完全猜不出是什么的菜品 日式的冷面搭配蟹肉和黑鱼子酱 清新又开胃
📍
- The Masses -
85 Beach Rd, #01-02, Singapore 189694
PART 03
法式浪漫“天花板”
La Brasserie


这家坐落在Fullerton Bay Hotel的餐厅 采用了奢华的法式装修 让人仿佛置身于童话城堡中 怪不得被食客称为是新加坡浪漫法餐“天花板”

跟装修相比
他们家菜品的价格显得比较亲民
蜗牛是必点的菜品
刚出锅的蜗牛配上常温的面包
口感很不错
主菜不管是羊肉、牛肉还是鸡肉都盲选不踩雷 美食、美酒还有滨海湾的美景 是约会、纪念日的好选择~
📍
-LA BRASSERIE -
80 Collyer Quay, Singapore 049326
PART 04
新加坡创新型本地“洋葱主题”fine-dining
Restaurant Euphoria

这家开业不到半年就闯入Asia’50 best榜的餐厅
主厨来自Corner House
整个餐厅不管是装潢设计还是菜品
都围绕着“洋葱”这个主题

ins: shonaaasy
他们主打法式和亚洲菜系的融合创新料理
不管是颜值还口味
都让人眼前一亮
餐前面包酥脆有嚼劲,
搭配上焦糖洋葱
十分开胃~
以洋葱为主题的特色料理Oignon Jamboree
用四种洋葱青葱组成的花瓣模样,
搭配上咸鲜的鱼子酱
清爽又浓郁!
📍
- Restaurant Euphoria -
76 Tras St, Singapore 079015
PART 05
古色古香的中法融合Fusion餐厅
Hui Restaurant

这家隐藏在复古小洋楼里中法融合料理
内部采用了传统的中式装修,古色古香
他们家的菜系按照季节性更换
分春夏秋冬四个系列
“夏”系列中的招牌菜品
Caviar pasta鱼子酱凉面
是男女老少都喜欢的口味
招牌必点哦~

ins: hui.restaurant
北海道海胆黑松露意面也值得一试 高级又鲜甜的食材搭配在一起 是让人一口就能满足的味道!
📍
- HUI Restaurant -
10b Rochester Park, Singapore 139259
PART 06
花簇环绕的高级法餐
Ce Soir

这家高级现代法餐
一走进去就仿佛置身梦境
出片100分~

ins: cesoirsg
整体装潢以黑白褐色为主色 搭配上花簇和昏暗的灯光 氛围感拉满 他们家的菜品颜值也和装潢一样用心 口感层次丰富 能在每一道菜品中感受到主厨的小设计 是公主们都不能错过的梦幻餐厅~ 📍
-Ce Soir Restaurant -
5B Portsdown Rd, Singapore 139311
你的纪念日首选餐厅是哪家?