說到儀式感，
大家第一個想到應該都是法餐吧～
氛圍感十足的裝飾、精緻的擺盤、貼心的服務，
這些都讓法式餐廳稱為紀念日的首選～
今天就帶大家盤點一下
坡島有哪些風格各異，
但都氛圍超好的法式餐廳！
PART 01
簡單溫馨的傳統法式家庭餐廳
Gaston
這家餐廳充滿著法式鄉村的簡單溫馨氛圍 是坡島鄉村法餐代表餐廳哦～
餐廳的各個角落都充斥著紅酒元素 連頭頂的燈具也是用紅酒木盒製作而成
他們家招牌的勃艮第牛肉 一抿就化，肉香十足 湯汁可以算得上是法國版的撈飯神器～
ins: themassessg
蒜香焗蝸牛也是他們家的招牌 肉質富有彈性 一次性能炫一盤～
📍
- Gaston -
25 Keong Saik Rd.,
Singapore 089132
PART 02
法式經典和亞洲的融合創新餐廳
THE MASSES
和傳統的法式餐廳不一樣
這家老牌亞法融合餐廳，
採用大膽的寶藍的招牌
搭配室內的霓虹燈
和他們的經營理念 「Everyone brings the happiness to The Masses」 一樣有趣
ins: themassessg
Duck Confit是食客們都讚不絕口的菜品 鴨皮酥脆，鴨肉肉質軟嫩入味 底部還有新加坡風味的炒河粉 還加入了鹹蛋黃的fusion元素 C&C&C&C pasta 又是一道看名字完全猜不出是什麼的菜品 日式的冷麵搭配蟹肉和黑魚子醬 清新又開胃
📍
- The Masses -
85 Beach Rd, #01-02, Singapore 189694
PART 03
法式浪漫「天花板」
La Brasserie
這家坐落在Fullerton Bay Hotel的餐廳 採用了奢華的法式裝修 讓人仿佛置身於童話城堡中 怪不得被食客稱為是新加坡浪漫法餐「天花板」
跟裝修相比
他們家菜品的價格顯得比較親民
蝸牛是必點的菜品
剛出鍋的蝸牛配上常溫的麵包
口感很不錯
主菜不管是羊肉、牛肉還是雞肉都盲選不踩雷 美食、美酒還有濱海灣的美景 是約會、紀念日的好選擇～
📍
-LA BRASSERIE -
80 Collyer Quay, Singapore 049326
PART 04
新加坡創新型本地「洋蔥主題」fine-dining
Restaurant Euphoria
這家開業不到半年就闖入Asia』50 best榜的餐廳
主廚來自Corner House
整個餐廳不管是裝潢設計還是菜品
都圍繞著「洋蔥」這個主題
ins： shonaaasy
他們主打法式和亞洲菜系的融合創新料理
不管是顏值還口味
都讓人眼前一亮
餐前麵包酥脆有嚼勁，
搭配上焦糖洋蔥
十分開胃～
以洋蔥為主題的特色料理Oignon Jamboree
用四種洋蔥青蔥組成的花瓣模樣，
搭配上咸鮮的魚子醬
清爽又濃郁！
📍
- Restaurant Euphoria -
76 Tras St, Singapore 079015
PART 05
古色古香的中法融合Fusion餐廳
Hui Restaurant
這家隱藏在復古小洋樓里中法融合料理
內部採用了傳統的中式裝修，古色古香
他們家的菜系按照季節性更換
分春夏秋冬四個系列
「夏」系列中的招牌菜品
Caviar pasta魚子醬涼麵
是男女老少都喜歡的口味
招牌必點哦～
ins： hui.restaurant
北海道海膽黑松露意面也值得一試 高級又鮮甜的食材搭配在一起 是讓人一口就能滿足的味道！
📍
- HUI Restaurant -
10b Rochester Park, Singapore 139259
PART 06
花簇環繞的高級法餐
Ce Soir
這家高級現代法餐
一走進去就仿佛置身夢境
出片100分～
ins: cesoirsg
整體裝潢以黑白褐色為主色 搭配上花簇和昏暗的燈光 氛圍感拉滿 他們家的菜品顏值也和裝潢一樣用心 口感層次豐富 能在每一道菜品中感受到主廚的小設計 是公主們都不能錯過的夢幻餐廳～ 📍
-Ce Soir Restaurant -
5B Portsdown Rd, Singapore 139311
你的紀念日首選餐廳是哪家？
