元宵节|吃的是汤圆还是元宵?活了十几年我现在才分清楚

2020年02月08日   •   1万次阅读

这周六就是元宵节了,在华人的眼中,过完正月十五元宵节,这个年才算是真正地过完。

元宵节的由来

元 宵 节

元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节。元宵节起源于2000多年前的隋朝末年,“元宵”二字其实就是“正月十五晚上”的意思。到了唐朝,元宵又被称为“灯节”(Lantern Festival)。适婚年龄的年轻男女都会趁著这个晚上刻意打扮一番出门赏花灯,希望借此找到有情人,因此元宵又俗称为“东方情人节”。

新加坡元宵节的打开方式

新加坡以华人为主,因此在元宵节的庆祝方式上也保留了中国的传统习俗。每逢元宵节,牛车水是节日气氛最浓的地方,会挂上各种各样的花灯供人欣赏。

元宵节这一天,一般来说佛教徒与道教徒都会到庙里许愿,今年全球受疫症影响,相信善信们的愿望都会离不开祈求全球人民健康、国泰民安了。

赏 灯

元宵节赏灯的好去处一定数牛车水了。从1月开始,牛车水的大街小巷挂满灯笼,并张贴漂亮的年画,从金币图案到华人传统神话中的十二生肖不等。趁著元宵节来赏灯,气氛很赞呢。

地点:Chinatown 牛车水

赏 花

晚上赏灯,白天就没事干了吗?当然不是,咱们还可以去滨海湾花园赏花。今年的花卉展主题是大丽花之梦 (Dahlia Dreams),以迷人花卉展现中华传统文化中关于十二生肖的传说。在花穹中精美如雕塑的绿植造型间自由穿梭,在超过 70 种大丽花中随意漫游,纵享令人难忘的视觉盛宴。

地点:Gardens by the Bay, Flower Dome 滨海湾花园花穹

元宵与汤圆之争

每到元宵节,就是一年一度元宵与汤圆之争了。究竟元宵和汤圆怎么分呢?下图可以完美解决你的疑问。

而在中国国内,主要是南北方做法不同所致,南方吃汤圆,北方吃元宵。

北方的元宵是用内陷沾水在糯米粉中滚至圆球状,而南方的汤圆是将糯米粉加水和成团再包入内陷。因为做法的不同,汤圆的口感会比元宵更来的有嚼劲一些。

在新加坡,本地人基本上都是吃汤圆,取其圆圆满满、团团圆圆的寓意。

而汤圆除了在超市可以买到冷冻包装的自己回家煮以外,很多甜品店都有售卖汤圆。

小编为大家整理了几家,希望大家喜欢哦。

Honeymoon Dessert 满记甜品

来自香港的满记甜品相信大家都很熟悉了,主打港式甜品,分店遍布全岛。而它家的汤丸很推荐哦。

汤圆的馅是花生白芝麻馅料,甜度刚好,而且软糯好吃。口味方面,有姜水汤圆,红豆沙汤圆,番薯糖水汤圆,生磨核桃露汤圆,生磨杏仁汁汤圆以及生磨芝麻糊汤圆选择。

满记还有这款“糖不甩”,这是粤式特色的甜品,是在汤圆上面撒满花生粉、芝麻和黄糖粉,酥滑香甜、醒胃而不腻。 Honeymoon Dessert 满记甜品 Bugis Junction 白沙浮广场:200 Victoria St, #01-70, S(188021)

Hong Kong Sheng Kee Dessert 盛记甜品

同样是主打香港甜品的盛记甜品,它家的汤圆可以配糊(杏仁糊、芝麻糊、红豆沙),或者配汤(姜汤、桂花汤),不同的搭配会有不同的口感哦。

而小编最喜欢的就是鸳鸯糊配汤圆,颜值超高哦。

Hong Kong Sheng Kee Dessert

Raffles City Shopping Centre 来福士城:252 North Bridge Road, #B1-79, S(179103)

IMM奥特莱斯:2 Jurong East Street 21, #01-49, S(609601)

Nine Fresh Desserts Taiwan 九鲜甜品

相对于汤圆,很多朋友可能更喜欢吃芋圆,那小凯也来介绍介绍芋圆好了!九鲜甜品,来自台湾,相信喜欢芋圆的你,不会不知道哦!

软糯Q弹的芋圆,口感可一点不输汤圆。紫色黄色绿色,色彩缤纷,看着心情就觉得很好哦。

新年期间还有优惠,2份只要5.8新,好运,都是双份双份的来! Nine Fresh Dessert 九鲜甜品 Plaza Singapura 狮城大厦:68 Orchard Rd, #B1-32, S(238839)

BlackBall 黑丸甜品

说到芋圆,怎么可以没有黑丸同学呢?小凯最喜欢他家中间冰沙!冰冰凉凉,还是十分有滋味!喜欢得不得了哦!

作为下午茶,小凯觉得很棒的哟!

BlackBall 黑丸甜品

Bugis+ 白沙浮娱乐广场:201 Victoria St, #01-14, S(1880672)

不过提醒大家哦,元宵节当天记得早点去买哦,不然很快就会被大家一扫而光了。

不知道大家元宵节有什么节目呢?记得分享给小凯哦。

最后祝大家元宵节快乐,甜甜蜜蜜,身体健康,百毒不侵。

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