七月七日,勿忘历史|纪念是为了更好的出发

2018/07/09   •   5833阅
探索新加坡的魅力!从落日下的卢沟桥,到77年的炮火袭击,再到美食如海南鸡饭、黑胡椒蟹、咖喱鱼头和罗惹,深入了解这个充满活力的小国。同时,也向逝去的同胞致敬,勿忘历史!

落日卢沟桥上柳,

送人几度出京华,

本是迎送客人的门户,

却在81年前的7月7日,

招来炮火侵袭。

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七七全民族抗战的开始

七七不能忘却的纪念日

今日的你想到81年前的事

是不是依然很悲愤

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今天小编带大家领略一下国外的美食美景

平复下大家的心情

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邂逅美丽的新加坡

1

圣淘沙—自由畅玩随心选

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风景旖旎的度假岛屿

圣淘沙是新加坡最迷人的小岛

这里有高耸的椰树和疏落的茅亭

让人感受足足的南洋风情

陶醉在岛上时光

2

环球影城 —全球最完善的一站式旅游地之一

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有世界最高的双轨过山车

史瑞克的遥远王国城堡

到好莱坞剧院观赏另类的摇滚演出

近距离与玛丽莲·梦露合影~

3

空中花园 —俯瞰整个新加坡!

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新加坡诺亚方舟般的建筑,距离地面200多米,

有上千棵树木和植物,

还有全球最大的空中室外无边际泳池,

这里足以鸟瞰新加坡最灿烂的夜景。

4

鱼尾狮公园 —徒步游览的不二之选!

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鱼尾狮像是新加坡的标志和象征,

每年来自全球一百多万的游客都会专程造访鱼尾狮公园,

与世界著名的鱼尾狮拍照留念。

高8米的狮子口中喷出一股清水,

汇入新加坡河中。

5

海滨湾花园 —来看超级巨树!

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这座位于市中心的超级花园

以10亿元造价成为新加坡最新的地标,

游客可在花园中巨大的半球形温室里

观赏到超过25万棵奇花异草,

和全球最大的室内瀑布。

其中最大的滨海花园属滨海南花园,

其中建有多棵巨大的超级树 (Supertree),

十分引人注目。

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品尝专属新加坡的美味

1

海南鸡饭

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在海南民间,

煮鸡饭就是普通生活必不可少的一部分,

特别是逢年过节,更是不可或缺的节庆饭。

鸡饭源于何时,由谁发明而来,现在已经已难考证。

但是平时凡遇喜事,海南人仍喜欢杀鸡煮鸡饭待客,

过去还会把鸡饭做成“饭团”,海南话叫“饭珍”,

代表着圆满丰富、全家团圆之意。

现在岛上做成饭团已经很少见,

反而是上世纪二三十年代由下南洋的乡亲们带出去的这一习俗,

至今仍在马六甲等一带盛行,早已成为新加坡的国菜。

2

黑胡椒蟹

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狮城的黑胡椒螃蟹自成一派,虽然做法并不难,

然而在其他国家吃到黑胡椒螃蟹的味道还是差了很多。

黑胡椒螃蟹的调味料

混搭了中式酱油、黑胡椒、小辣椒和牛油于一体,

造就出另类“冲鼻”的辛辣熏香。

黑胡椒香料渗入蟹肉,

不仅蟹肉浓纯,连壳外也薰染了一股微焦辛呛的黑胡椒香味。

螃蟹上桌,取高度名酒浇于螃蟹之上,

只听得“刺啦”一声,火光闪动,顿时一股香气扑鼻。

难以言表的喷香,超常的嗅觉和味觉的双重刺激,

肠胃会立刻产生干柴烈火般的冲动,

这一切的一切,只有黑胡椒遇见了螃蟹才能见到。

3

咖喱鱼头

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咖喱鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一,

是另一道本土自创的佳肴。

先由本地的印度人开创,煮给爱吃鱼头的华人吃;

渐渐的,马来人和印度人也开始爱上这道菜肴,

并自创不同的式样,咖喱鱼头的名声便开始广为传播。

早年,马来人和印度人都不太吃鱼头,

最初制作者是移居新加坡的 Malayalee 人

(来自南印度卡拉拉邦的印度族裔),

用咖喱焖煮鱼头和蔬菜,

以取悦华人的胃肠,堪称那时候的穷人美食。

华人吃咖喱鱼头,喜欢搭配蔬菜和肉;

印度人也惯吃米饭,另搭配帕帕丹和印度泡菜。

历经世代的传承、改良与修正,成就此狮城经典美食。

4

罗惹

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“罗惹”是马来文,有“大杂烩”的意思,

是一种非常受欢迎的餐前开胃菜和配菜,

也是一道健康的营养小吃。

这道菜虽然看起来普通,不过口感非常不错,

这也形成了新加坡菜的一道亮丽风景。

罗惹口味酸甜,酱料与新鲜蔬果恰到好处地融合在一起。

色泽黑黝黝的虾膏酱尽管其貌不扬,

却味道鲜美,让人无法抗拒。

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欣赏过了新加坡的美食美景

你的心情是不是缓和了很多

最后立思辰留学360想要说的是

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七月七日

祭奠同胞!勿忘历史!

不管你在哪儿,走多远,

都要有一颗热爱祖国的心~

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