带小孩出门的父母经常要考虑很多问题：孩子在这里能安静待着吗？空间够不够全家人坐？能不能真正放松地喝杯饮料？
霸王茶姬（Chagee）希望通过其在 Pasir Ris Mall 的新店来解决这三个痛点。这是该品牌在新加坡社区开设的首家“家庭友好型”门店。
该门店于上周五（8月21日）正式开业，店内设有专门的儿童游戏区。在这里，父母可以在享受清爽饮品的同时，时刻关注孩子的动态。
同一天，该品牌还与工艺教育学院（ITE）签署了谅解备忘录（MOU）。双方将共同开发茶饮专业能力，并为 ITE 学生和霸王茶姬员工建立结构化的培训路径。
为父母寻找家庭友好空间依然是一项挑战
千禧一代可能还记得快餐店里那些充满活力的室内游乐场。霸王茶姬 Pasir Ris 店正是利用这种情怀，设计了一个能让孩子沉浸其中、让父母得以喘息的游戏区。
这里有一个小滑梯和一个迷你攀岩墙。空间内还设有模拟制茶站，配备了迷你围裙、硅胶餐具和分发龙头，孩子们可以想象自己正在调制霸王茶姬的饮品。
此外，只要有成年顾客消费，店内 12 岁以下的儿童可以申请一杯免费的纯牛奶（可选冷或热）。
这样一来，孩子可以喝自己的饮料，爸爸妈妈则可以品味他们的茶饮。为了确保适合儿童，店内还提供无咖啡因的选项。此福利仅限在霸王茶姬 Pasir Ris Mall 店消费时享受。
店内还设有舒适的沙发和摆满故事书的书架，为父母提供了远离屏幕、陪伴孩子的新方式。
这种布局旨在满足社会对更适合家庭空间的广泛需求。
出席活动的嘉宾、总理公室部长兼 Pasir Ris-Changi 基层顾问 Indranee Rajah 表示，在与社区沟通时，这个问题经常被提及。
她告诉 MS News：“在与年轻家庭交流时，我们发现他们反馈最多的问题之一就是，在周末或公共假期带孩子出门时，很难找到真正家庭友好的空间。”
Suntec 店已验证家庭友好概念的需求
霸王茶姬新加坡 CEO Lawrence Wen 表示，他在 Suntec City 店已经看到了这种概念的需求。那是该品牌在新加坡的第一家家庭友好店，周末总是“挤满了玩耍的孩子”，同时也给了父母休息的机会。
Pasir Ris 店在此基础上升级，为社区家庭提供了更大的游戏区。Wen 先生补充说，由于该地区拥有红树林、渔村和甘榜（kampongs）等文化遗产，这里也是一个自然的选择。
这段历史被记录在店后一面六米长的壁画中，由艺术家 Rebecca Liu Xibei 手绘，展现了 Pasir Ris 的过去。
Wen 先生表示，霸王茶姬希望未来将这种家庭友好概念推广到更多社区。
更多餐饮店应以家庭为中心进行设计
虽然游戏区是一个亮点，但 Indranee 女士指出，打造真正的家庭友好空间不仅仅是给孩子一个玩耍的地方。
它还意味着要准备好高脚椅，确保轮椅使用者（如家中长辈）能够无障碍进入，提供儿童活动，以及拥有能够耐心地与孩子相处的员工。
这种欢迎的态度对于那些担心孩子太吵而感到局促的父母来说，意义重大。
空间的布局同样关键。Indranee 女士认为，当孩子在父母视线范围内活动时，游戏区的效果最好，这样父母在照看孩子的同时，还能放松地与其他成年人聊天。
她希望霸王茶姬在 Pasir Ris 的尝试能鼓励更多品牌采取类似想法，并表示计划与更多餐厅和零售商探讨在新加坡创建此类空间。
她补充说，商场运营商对此也持开放态度，因为家庭友好设施能有效增加客流量。
“如果你是商场业主，你希望有更多人流，吸引人们来到商场，从而让租户获得更多生意，”她说，“作为一个社区，我们需要能够共同开展活动的社区空间。”
如果餐饮店能以家庭为中心进行设计，不仅能吸引顾客，还能让家庭在出门时感到被欢迎。
霸王茶姬与 ITE 旨在为茶艺师提供更清晰的职业路径
除了向家庭开放，霸王茶姬还在投资于柜台后的专业人才。
通过与 ITE 的新 MOU，双方将共同开发两套茶饮培训课程：一套针对 ITE 学生，另一套针对霸王茶姬的咖啡师/茶艺师。
此次合作标志着高等教育机构与行业合作伙伴共同开发的首个茶饮资格认证。
Wen 先生表示，这一想法源于霸王茶姬发现行业中的一个空白：“市场上有很多咖啡师的资格认证，但没有针对茶艺师的。”
对于霸王茶姬的员工，该计划包括一个专门策划的微学习课程（MLC），随后在位于 Tai Seng 的培训中心进行实操训练。
完整的培训计划时长 26 小时，涵盖的内容不仅限于泡茶，还包括门店运营、物流、零售和客户服务等模块。
ITE College West 酒店管理学院院长 Denise Tan 表示，该形式是专门为年轻员工设计的。
员工无需坐在教室里听长篇大论，而是可以按照自己的节奏完成碎片化的学习单元。
她告诉 MS News：“茶艺师的目标群体是年轻人，他们更倾向于在实践中快速学习。”
完成全部计划的霸王茶姬茶艺师将获得 ITE 颁发的成就证书，目前已有 20 多名员工获得该证书。
认证旨在建立职业自豪感与信心
对于 ITE 学生，安排则有所不同。
一个关于茶饮准备的独立微学习课程（MLC）将被纳入酒店运营高级 Nitec 一年级学生的“咖啡师服务”模块中。这将作为现有课程的一部分，而非独立认证。
在 Tan 女士看来，其价值在于让这些技能获得更正式的认可。
这能培养一种专业自豪感，而作为一所职业学院，这对他们至关重要。他们的使命之一就是让人们对自己获得的资格认证感到自豪。
Wen 先生补充说，该资格认证即使在茶艺师离开霸王茶姬后依然有用，因为它得到了行业的认可，可以支持他们在其他地方的职业发展。
不仅仅是一个买茶的地方
Indranee 女士表示，她很高兴看到这次合作将茶作为一项独立的工艺来关注。
作为一名茶爱好者（据悉她最爱点 teh C siew dai），她指出，虽然咖啡近年来备受关注，但茶在不同文化中有着更深厚的根基。
综合来看，Pasir Ris 店的开业和与 ITE 的合作反映了霸王茶姬更广泛的目标：与所服务的社区共同成长。
正如 Wen 先生所言，霸王茶姬希望其茶馆不仅仅是买饮料的地方，而是能为家庭创造空间，同时支持选择在该品牌建立职业生涯的年轻人。
想要体验新店的家庭，可以参考以下信息：
霸王茶姬 Pasir Ris Mall 店 地址： 9 Pasir Ris Central, #01-01 Town Plaza, Singapore 519613 营业时间： 周日至周四 9am - 9.30pm，周五至周六 9am - 10pm 最近地铁站： Pasir Ris
