狮城色香味俱全且不贵的美食,都有哪些呢

2019-11-12     627

人生的一大乐趣,肯定少不了享受美食。在新加坡除了有美丽宜人的风景外,也有不少色香味俱全且不贵的美食哦。今天就带大家盘点一波!

1.叻沙

叻沙是将中国和马来风味及食材,全部混合在一个碗中的最终示范之一。

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(图片来源网络)

面条通常是米粉,是一碗叻沙的基础和淀粉,其次是肉汁或咖喱,一些蛋白质块,以及一些蔬菜和草药。新加坡街道就会发现许多非常有名的叻沙餐厅,随便走进一家都能让你爱不释手。

2.肉骨茶

说起新加坡的美味,肯定少不了那碗风味享誉海内外的肉骨茶!

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基本配方包括将排骨与白胡椒,大量大蒜和盐一起在水中煮沸,直到猪肉变软并且将所有胡椒和大蒜风味,混合到猪骨头中,汤香浓郁。一阵夺人心魂的香味铺天盖地的袭来,想已经有人流口水了吧~

3.福建面

福建面也是新加坡最受欢迎的炒面小贩菜之一。这道菜的根源是中国的福建省,如今已被马来西亚和新加坡采用。

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福建面是黄鸡蛋面和白米粉的混合物,将它们与鸡蛋一起炒入锅中,通常加入海鲜(一般是鱿鱼和虾)和豆芽。不同的小贩准备的方式略有不同,有的将其搅拌炒干,而有的则用肉汁调味。然后再在福建面中加入一些桑巴辣椒酱、蒜末。真是想想都要流口水了...

4.鸡肉饭

尽管只是鸡肉的简单组合加上美味的米饭和酱汁,但这种海南风味的菜肴却被视为,新加坡最受欢迎和最受欢迎的菜肴之一。

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在新加坡几乎每个人都有自己喜欢的菜式,最喜欢的餐馆或小贩摊位,每种菜品的变化都取决于鸡肉的口味,米饭的质感,口味或油腻性,然后是不同风格的调味料–有些更辣,有些更生姜或咸。大家可以根据自己的喜好选择喜欢的鸡肉饭哦!

5.万通面

在新加坡几乎所有小贩中心美食广场,都可以买到的一种广受欢迎的中国粤菜是云吞面。

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一种常见的黄鸡蛋面,云吞饺子,一些小水煮蔬菜以及通常几片叉烧的组合。大家同样也可以依据个人喜好,考虑面条的选择。

6.牡蛎煎蛋

这道小吃在亚洲和东南亚的大部分地区都很受欢迎,在新加坡被称为orh luak。

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通常是用马铃薯淀粉制成,然后再在放有猪油的煎锅里炸,最后再混合鸡蛋,变成脆皮面糊混合。还会加上口感爽脆的豆芽和新鲜的生蚝。

除了这些美食,新加坡还有好多其他数不清的小吃。大家平时都会吃些什么呢?

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