素肉是用大豆蛋白和蘑菇制成，而不是动物肉。
通常以各种名义出售，如“素食者BBQ“肉”、“烟熏蔬菜干”和“素食肉”。
（图片来源网络）
对于注重健康的饮食者来说，普通的肉瓜肉和这种素食版本在热量方面是相似的。
一份94g的肉骨瓜肉大约370大卡，搭配同量的素肉瓜约含367.一件54卡.
对于第一次听说这一点的人，这里给你一些购买攻略。
1）憨豆先生
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他们的烟熏素食牛肉干有两种口味：原味和辣味。
根据素食食品评论平台，产品有两个好评：
“这尝起来就像非素食的肉，但口感更好，更有嚼劲。”
“我尝试过不同的品牌，目前为止，憨豆先生的素肉瓜从质感、口感和包装来看是最令人满意的。它切成薄片的质地和口感都和真的一样！它们令人上瘾，美味无比！这个金属罐里有4个真空包装，每包100克。”
价格：400克20.80新元
2）善缘素食
（图片来源网络）
产品名为友BBQ零食，有两种口味：原味和辣味。
价格：250克6.96新元，3公斤77.04新元
3）.维克托·维吉在环城道食品中心
VictorVeggie的这位小贩叔叔以素食沙爹和otah闻名。
维克多从24岁起就开始卖素食。
他的小贩摊档从下午2:30开到8:30，但在下午晚些时候更容易找到。
价格：每公斤28新元
如何订购：直接从档口提前下单。
地址：环岛路79号A环道美食中心，南01-92号（371079）
4)余阳生
以草药产品闻名的余阳生，竟然也出售素食肉。
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他们的招牌素食肉有“一口大小的分量”，价格贵贵的。
价格：220g的19.90新元
